日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

現在の支援総額

19,514,650

195%

目標金額は10,000,000円

支援者数

2,010

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

現在の支援総額

19,514,650

195%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数2,010

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. user_277e0a863c84

    2024/07/03 16:52

    1件の支援者です

    日本の塩作りは、日本の宝と思います。お身体に気をつけて、伝統を守り続けてください!応援しています!頑張ってください!


  2. user_d8e69b611b44

    2024/07/03 15:10

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_377a33cda894

    2024/07/03 14:43

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user_05db791441e4

    2024/07/03 14:26

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_b29b4147ea94

    2024/07/03 13:42

    1件の支援者です

    TV(鉄腕ダッシュ)でこちらの塩を知り、能登へ旅行に行った際に塩を購入してからは塩味ベースの料理はこちらのお塩を使わせていただいてます。 一日でも早い復興を遠くの地からですが応援しています。


  6. tteranishi

    2024/07/03 13:11

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user_cec567917894

    2024/07/03 13:10

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. awabee

    2024/07/03 13:05

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  9. kokihi

    2024/07/03 12:47

    81件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  10. user_db337ab70384

    2024/07/03 12:22

    2件の支援者です

    昨年2月に資料館に立寄り、手作り奥能登揚げ浜塩をお土産に買いました。ミネラル豊富で奥深い味わいで塩辛くなく程良い甘さもあり、塩おにぎりや天ぷら、卵料理に使用しています。友人や近所の方に配り好評でした。素晴らしいお塩これからも作り続けて欲しいので僅かですが寄付致します。 応援しています!頑張ってください!


  11. user_f27a0c029824

    2024/07/03 10:34

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user_fa4c54880ba4

    2024/07/03 10:32

    1件の支援者です

    伝統の塩づくり揚げ浜式製塩を応援しています!厳しい状況下ではありますが健康には十分留意され頑張ってください!


  13. manami_kase

    2024/07/03 10:18

    1件の支援者です

    微力ながら応援させてください。バスチー先生の店の塩れもんは、この塩じゃないとダメなんです…またお会いできる日を楽しみにしてます。


  14. user_9b46c7dcacc4

    2024/07/03 10:06

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. Pucopusuke

    2024/07/03 08:06

    3件の支援者です


  16. guest025f1acf8864

    2024/07/03 07:22

    29件の支援者です

    こういった形でしかお手伝いできませんが、応援しています!頑張ってください!


  17. user_fbf69173c204

    2024/07/03 07:20

    2件の支援者です

    以前からこのお塩を頂いています、とても美味しいです。


  18. user_3df29144bb84

    2024/07/02 22:25

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user_89a3e8120a64

    2024/07/02 18:19

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user_a55ac0ac2ce4

    2024/07/02 17:13

    7件の支援者です

    以前、能登を家族で旅行したとき立ち寄ったことがあります。塩作りの大変さを知りました。伝統を残していくのは大変かと思いますが、続けていただきたいです。


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