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日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

現在の支援総額

19,514,650

195%

目標金額は10,000,000円

支援者数

2,010

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

19,514,650

195%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数2,010

このプロジェクトは、2024/06/13に募集を開始し、 2,010人の支援により 19,514,650円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山が崩れ継承が危ぶまれています。塩田や釜屋などの製塩施設の修復し、職人の生業と地元雇用を守り、持続可能な塩づくりを守り更に発展させて参ります。

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  1. user profile
    user_a2b466d09794

    2024/06/20 16:20

    2件の支援者です

    ずっと気になっていました。微々たるものですが応援させてください。


  2. user profile
    masasaaa

    2024/06/20 14:21

    6件の支援者です

    TVで『揚げ浜式製塩』の工程を拝見したことがあります。最初から最後までとても手のかかる大変な作業だと思いました。特に窯で煮詰める作業は凄まじい熱さの中で行われていたことは記憶に残っています。震災にに合われ大変なことと思いますが、この素晴らしい伝統を守り、続けていただけるよう微力ですが応援させていただきます。まずは皆さまが健やかに過ごせますように。そして、美味しいお塩楽しみに待っています。


  3. user profile
    user_5ff63b190e94

    2024/06/20 12:36

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user profile
    LOVE_PHANTOM_

    2024/06/20 12:32

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user profile
    user_4602ecf05984

    2024/06/20 12:29

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    user_afe72063dbd4

    2024/06/20 12:28

    22件の支援者です

    震災お見舞い申し上げます 以前より浜上げ塩使っております 震災後どのようになったか 気になっていました ほんの気持ちだけですが 少しでもお力になれればと思っております 楽しみにしております 頑張っていってください


  7. user profile
    user_4af2bc55ed84

    2024/06/20 11:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    user_44a36e177e04

    2024/06/20 10:14

    1件の支援者です

    コロナ禍に旅した能登で、その年初と言われる波の花に塩田村で出会いました。その美しい景色が忘れられません。お土産で持ち帰った比べることのできないあのお塩の味、復活を心よりお祈りします。


  9. user profile
    toshie_s

    2024/06/20 08:34

    2件の支援者です

    大好きなお塩です❗️大変だと思いますが、応援しています!頑張ってください!


  10. user profile
    user_354006f77964

    2024/06/20 00:47

    8件の支援者です

    去年、珠洲に行ってお塩買いました。美味しかったし、お土産としても喜ばれました。再開、頑張って下さい。お体に気をつけて。


  11. user profile
    user_e5e9fc546b54

    2024/06/19 23:58

    1件の支援者です

    応援しております。 本当に伝統製法て作られた美味しいお塩だと思います。大変だと思いますが、是非復活して頂きたいです。


  12. user profile
    user_64a3255ac624

    2024/06/19 23:43

    1件の支援者です

    6月17日のNHKの短い番組でこちらのお塩を作る工程が紹介されていて、このお塩の存在を知りました。海水を運ぶのも相当な労力ですね…。こんなにも時間をかけて作られているとは知りませんでした。伝統製法を守りながら受け継いでいただきありがとうございます。微力ですが応援しています!頑張ってください!


  13. user profile
    w_terashita

    2024/06/19 20:54

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. user profile
    user_e80954b3e034

    2024/06/19 20:51

    1件の支援者です

    塩を楽しみにしています。頑張ってください。


  15. user profile
    ichigodaifuku555

    2024/06/19 20:15

    2件の支援者です

    塩田村さんのお塩が大好きです。このお塩がなくてはおにぎりは食べれません!このような形でしかお手伝いができず心苦しいですが、また我が家の食卓に塩田村さんのお塩がかえってくるのを心から願っています。


  16. user profile
    user_3376ef6ead04

    2024/06/19 18:58

    5件の支援者です

    最近、日本古来の塩の素晴らしさと大切さに気付くことができました。是非、この伝統の塩作りを守っていただきたいです。応援しております。


  17. user profile
    Home_care_tanemaki

    2024/06/19 18:57

    4件の支援者です

    日本の伝統を守ってほしいです。 少しの支援ですみません、応援しています。


  18. user profile
    user_5c35eaeaa314

    2024/06/19 13:05

    1件の支援者です

    昨年ご近所さんから教えて頂き、その美味しさに感激し以来ファンになりました。年始の震災で被害に遭われたことを知りながら何も出来ずもどかしくおりました。微力ながら応援させて頂けるのが嬉しいです。差し上げる方皆さん喜ばれるお塩、また以前のように取り寄せる日を心待ちにしています。 追記 資料館に伺いたいですが、期限内に行けないので申し訳ないのですが拝辞させて頂きます。


  19. user profile
    hinaki217

    2024/06/19 07:36

    6件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. user profile
    guesta0c294f160f4

    2024/06/19 06:02

    38件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!