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能登半島で被災したフレンチレストランの再建プロジェクト【震災からの復活】

【令和6年能登半島地震】2017年の開業以降、フランス料理店の少ない能登で、沢山のお客様に支えられお店を続させていただきました。開業7年目を迎える今年、震災の影響で店舗の修繕が困難な状況に。能登の魅力を県内外のお客様と共有できる場所として復活させたい。お力添えのほどよろしくお願いいたします。

現在の支援総額

11,490,000

229%

目標金額は5,000,000円

支援者数

279

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/30に募集を開始し、 279人の支援により 11,490,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

11,490,000

229%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数279

このプロジェクトは、2024/03/30に募集を開始し、 279人の支援により 11,490,000円の資金を集め、 2024/05/31に募集を終了しました

【令和6年能登半島地震】2017年の開業以降、フランス料理店の少ない能登で、沢山のお客様に支えられお店を続させていただきました。開業7年目を迎える今年、震災の影響で店舗の修繕が困難な状況に。能登の魅力を県内外のお客様と共有できる場所として復活させたい。お力添えのほどよろしくお願いいたします。

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4/28(日)音楽と食のイベントを開催いたしました。

震災を通じて出会い、共に炊き出しを行った仲間たちがラ・クロシェットに集い、一日限りの特別営業。


・中能登町 レディーバードキッチン

・和倉 エピス

・中能登町&大阪 須藤雅彦Quarter with広瀬紀子


キッチンカーと飲食ブースを設け、店内ではジャズの生演奏をお楽しみいただきました。

沢山のお客様がご来店くださり、本当にありがとうございます!

震災以降、お客様を迎えることがなかった店内に感じる久しぶりの賑わいと笑顔に触れ、とてもいい1日になりました。

新店舗でもまた音楽チームを招いたイベントができればいいなと妄想が広がります。


想像を超えるお客様の数に、お料理が早々に売り切れてしまいました。

せっかくお越しいただいたにもかかわらずお買い上げいただけなかったお客様、申し訳ございませんでした。

今後もしばらくは、このようなイベントに積極的に参加していきたいと思っておりますので、また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

まずは5/5(日)に、七尾での一本杉マルシェに出店させていただく予定でございます。


【羽咋・柴垣の天然岩牡蠣のシーズンが始まります】

当店の夏のスペシャリテとして毎年ご好評いただいておりました。

店舗は傾いたままで通常営業ができない状況に変わりありませんが、日にちを限定して特別営業をしてみようかと考えております。(傾きがましな方の部屋でご案内予定)

その際には皆様に先だって、ご予約のご案内をさせていただきたいと思います。

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