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コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。

コオロギの豊富な栄養価(BCAA・必須アミノ酸9種・B12・鉄分・食物繊維・オメガ3など)に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「コオロギ由来のプロテインバー」を試食頂きながら、途上国との間の搾取構造から解放された、世界中の誰も傷つけない食の未来を一緒に作りませんか。

現在の支援総額

1,519,000

126%

目標金額は1,200,000円

支援者数

166

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/04/27に募集を開始し、 166人の支援により 1,519,000円の資金を集め、 2018/06/03に募集を終了しました

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コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。

現在の支援総額

1,519,000

126%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数166

このプロジェクトは、2018/04/27に募集を開始し、 166人の支援により 1,519,000円の資金を集め、 2018/06/03に募集を終了しました

コオロギの豊富な栄養価(BCAA・必須アミノ酸9種・B12・鉄分・食物繊維・オメガ3など)に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「コオロギ由来のプロテインバー」を試食頂きながら、途上国との間の搾取構造から解放された、世界中の誰も傷つけない食の未来を一緒に作りませんか。

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【最近どうよのコーナー!】

創業者西本楓が、BugMoで何をしているのか、核心に迫ります!

私は主に、プロダクトの出口全般を担当しています!

といっても、主に2人で活動しているため内容は多岐に渡ります。

今日は近ごろの活動3つを報告します!!!

近ごろの活動①

BugMoのコオロギを使った製品開発&改良

インタビューのためにジムに伺い、BugMoのプロテインバーの試食を行いそこで得たフィードバックを元にプロテインバーの改良を行なっています!! 

実際に食べていただいて、「美味しい!」と言っていただいた時はめちゃくちゃ嬉しいです!

 

近ごろの活動②

ジムにてトレーニングを始めました!

プロテインバーの開発をしてるのに、自分がトレーニングしないとお客さんの想いを知ることができない!と思い、

トレーニンングジムのNeeDSさんでトレーニングを始めました!

NeeDSさんでは体幹トレーニングなどはもちろん、心も体も健康になれるようなプログラムを取り入れているそうです!惹かれる!

とは言っても、普段大学までの坂道の登り降りくらいしか運動していないので、なかなかハード。。。

引き締まった体にはまだまだ程遠いですが、トレーニングで健康な心と体を作っていきます!

近ごろの活動③

コオロギを使った料理を作りました!

6/2、Impact Hub KyotoにてBugMo0周年記念&ファンドレイジングPARTYを行います!

それに伴って、松居さんと共にコオロギを使ったメニューを試行錯誤して作っています。

いつかみなさんの食卓にコオロギが普通に並ぶようになったらいいなぁと思いながら作っていました!

6/2のイベントでは写真にあるような料理をお出しします!参加費無料なので、ぜひお越しください!!!

 

以上、西本楓の最近どうよのコーナーでした!!

おしまいっ

 

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