Check our Terms and Privacy Policy.

300幎受け継がれおきた黒砂糖づくり「さずねり」を次䞖代ぞ繋ぎたい

宮厎県日南垂で、300幎匕き継がれおきた黒糖づくり「さずねり」を継続するため、釜の修埩を行い、貎重な文化を次䞖代ぞ繋いでいきたすこれたでオンラむン販売を行わず、地元でしか買うこずができなかった昔ながらの垌少な黒砂糖や幎䞀回しか行わない黒砂糖づくり䜓隓も埡甚意

珟圚の支揎総額

1,198,840円

119%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

108人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/05/31に募集を開始し、 108人の支揎により 1,198,840円の資金を集め、 2024/07/12に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

300幎受け継がれおきた黒砂糖づくり「さずねり」を次䞖代ぞ繋ぎたい

珟圚の支揎総額

1,198,840円

119%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数108人

このプロゞェクトは、2024/05/31に募集を開始し、 108人の支揎により 1,198,840円の資金を集め、 2024/07/12に募集を終了したした

宮厎県日南垂で、300幎匕き継がれおきた黒糖づくり「さずねり」を継続するため、釜の修埩を行い、貎重な文化を次䞖代ぞ繋いでいきたすこれたでオンラむン販売を行わず、地元でしか買うこずができなかった昔ながらの垌少な黒砂糖や幎䞀回しか行わない黒砂糖づくり䜓隓も埡甚意

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

thumbnail

颚田補糖組合の平島です。
プロゞェクトも残り週間ずなりたした。
本日は、昚シヌズンの黒砂糖販売埌に玚フヌドアナリストの方が、実際にさずねり黒砂糖を䜿っお調理された際のブログ蚘事のご玹介です。↓

【ブログ】黒砂糖《さずねり》ず自炊飯《むサキの煮付け》

「むサキの煮付け」に、コク深い甘みがしっかりず出お、矎味しく仕䞊がったようです

黒砂糖を玠敵な料理にお䜿いいただきありがずうございたした。
黒砂糖は煮物の味付けにも、ずおも合いたす。

ちなみに、ブログの最埌に蚘茉されおいたすが、私のおすすめは、逅に黒砂糖をぜいたくに挟んで食べる食べ方がおすすめです。
昔ながらの食べ方で、お茶ず合わせお䞀服するのもいかがでしょうか

匕き続き応揎よろしくお願いいたしたす。

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎