あなたの「美味しい」をお味噌に AIを活用したオリジナルAI味噌を作りたい!

1784年創業 有限会社穀平味噌醸造場では、240年に渡る伝統的な手法と最先端のAIを融合させた オリジナル味噌を造るプロジェクトを始動します。この機会を通じ、発酵食品の味わいや健康への恩恵を実感してもらい、 習慣的に発酵食品を楽しむ文化を育て、皆様の長い人生のお供にできればと願い始動致しました。

現在の支援総額

241,920

46%

目標金額は520,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/12/16に募集を開始し、 42人の支援により 241,920円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

あなたの「美味しい」をお味噌に AIを活用したオリジナルAI味噌を作りたい!

現在の支援総額

241,920

46%達成

終了

目標金額520,000

支援者数42

このプロジェクトは、2024/12/16に募集を開始し、 42人の支援により 241,920円の資金を集め、 2025/01/31に募集を終了しました

1784年創業 有限会社穀平味噌醸造場では、240年に渡る伝統的な手法と最先端のAIを融合させた オリジナル味噌を造るプロジェクトを始動します。この機会を通じ、発酵食品の味わいや健康への恩恵を実感してもらい、 習慣的に発酵食品を楽しむ文化を育て、皆様の長い人生のお供にできればと願い始動致しました。

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【絆味噌プロジェクト 日本経済新聞に掲載!残り1週間!!】

皆様、お世話になっております。
先月から開始しております、最先端AI技術と伝統的天然醸造手法を組み合わせた、絆味噌プロジェクトのクラファンが残り一週間となりました。
ご興味がございましたら、ぜひ一緒に本プロジェクトにご参加頂けますと大変嬉しく思います!

また、これまでにご支援頂いた方、ありがとうございました!
皆様の貴重なお声を責任もって絆味噌としてお味噌の味に反映できればと思います。

加えて、本プロジェクトが日本経済新聞に掲載頂きました!
こちらも、ご興味ございましたら、一読してみてください

今後とも、何卒よろしくお願いいたします。

日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC182E80Y5A110C2000000/?_gl=1*142p8gu*_gcl_au*MTU0NjQwMzg2LjE3MzUyODE1OTY.*_ga*NTIwNzYxODY3LjE3MzUyODE1OTU.*_ga_PXS8451SBG*MTczNzYxNTU0Ni4xLjEuMTczNzYxNjAwNC40My4wLjA

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