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枚方市発!農福連携で創るホップ×トマトのクラフトビールで「穂谷の里山」を未来に!

大阪府枚方市にある「穂谷の里山」は地域農業の担い手不足などにより存続が厳しい状態にあります。今回、地域の耕作されなくなった農地で、市内の福祉事業所と連携してホップとイタリアトマトを栽培、それを原料に地域特産品となるクラフトビールを創り、美しい里山の風景を未来に繋ぐ持続可能な仕組みづくりに挑戦します!

現在の支援総額

1,122,000

224%

目標金額は500,000円

支援者数

151

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/07/25に募集を開始し、 151人の支援により 1,122,000円の資金を集め、 2024/09/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,122,000

224%達成

終了

目標金額500,000

支援者数151

このプロジェクトは、2024/07/25に募集を開始し、 151人の支援により 1,122,000円の資金を集め、 2024/09/30に募集を終了しました

大阪府枚方市にある「穂谷の里山」は地域農業の担い手不足などにより存続が厳しい状態にあります。今回、地域の耕作されなくなった農地で、市内の福祉事業所と連携してホップとイタリアトマトを栽培、それを原料に地域特産品となるクラフトビールを創り、美しい里山の風景を未来に繋ぐ持続可能な仕組みづくりに挑戦します!

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こんにちは。ひらかた独歩ふぁーむ、広報の六車です。日頃から応援してくださりありがとうございます。しばらく活動報告ができていませんでしたが、クラウドファンディングは9月30日まで継続中です。以前ご報告させていただきましたが7月に開催したホップのお披露目、収穫イベントには、枚方市長も来てくださりホップの収穫やフレッシュホップの香り、味わいを体験してくださいました。農福連携して枚方市の特産品を作り、枚方市東部地域の活性化をめざす今回のプロジェクトにも大変関心を持ってくださり、応援メッセージを頂戴しました。掲載までに時間がかかってしまいましたが、クラファン本文に追記していますので、是非ご覧ください。また、昨日よりリターン品を追加しています。追加したリターンについて詳しくは改めてSNSや動画でお知らせさせていただく予定です。ぜひホームページまたはインスタグラム、Facebookをチェックしてください!HP ひらかた独歩ふぁーむインスタグラム Facebook 


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こんにちは。広報の六車です。先日目標金額の50万円達成をご報告させていただきました。クラファン本文には追記しておりますが、次の目標を掲げて9月30日まで頑張ります。引き続き応援よろしくお願いします。今日は、(株)カンパイカンパニーさん主催のホップ収穫祭がありました。今回のホップ収穫祭は参加者募集開始から1日もたたないうちに定員に達する盛況ぶり!集まってくださった20名以上の方と一緒に、ホップのつるを切り離し、摘み取り作業もわいわいにぎやかに進行しました。普段はあまり虫と触れ合う機会がない方も多かったようで、小さな虫にも感激して記念撮影をされる姿も。午前中とはいえ35℃近い酷暑の中、汗びっしょりになりながらも、青い空と自然の音、虫や緑に囲まれた非日常な空間にどなたもはじけるような笑顔が印象的でした。摘み取り体験の後は冷えた炭酸水にフレッシュホップを浮かべてカンパイ!!ふわ~っと広がるホップの香りとほのかにビターな味わいにみなさん驚かれ、「美味しい~っ」とグビグビッと飲み干されていました。ホップの畑を後にして次は【奥ひら】で連携している和幸カントリークラブさんへ。お待ちかねの窯焼きピザと冷えたビールでランチタイムです。ひらかた独歩ふぁーむで育ったミニトマトや甘長とうがらし、スイートコーン、タマネギをそれぞれ自分でトッピングして窯で焼き上げてもらったら、焼きたて熱々を「いただきま~す!!」クラブハウス内も外もピザのいい匂いで包まれていました。今回のクラファンのリターンには、ひらかた独歩ふぁーむでイタリアントマトの収穫体験後、和幸カントリークラブさんで窯焼きピザランチというスペシャルなプランもご用意しています。ご参加お待ちしております。(奥ひらの連携について詳しくはクラファン本文をお読みいただけますと嬉しいです)このプロジェクトに少しでも賛同いただけた方はぜひ、お知り合いの方への拡散をお願いします。


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こんにちは。ひらかた独歩ふぁーむ広報の六車です。本日はご報告があります!皆様のおかげで、目標金額である50万円を達成いたしました!!!本当にありがとうございます。実は、このクラファンは開始前にお知らせする時間をほとんどとることができず、開始直前に突然「クラファンやります!」とお知らせさせていただいた形になってしまいました。開始2日前のお気に入り登録の呼びかけには80名以上の方が応えて下さり、お忙しい中にも関わらずSNSでの拡散や応援のメッセージを頂戴しました。7/25(木)にスタートしてからは多くの方に早々にご支援いただき、あっという間に目標金額を上回り、本当に驚いています。たくさんの方がこのプロジェクトに関心を持ってくださり、応援してくださっている温かいお気持ち、しっかりと受け止めています!もう胸がいっぱいです!「目標の50万円を達成したのでここで終わり」ということではなく最終的には、今このプロジェクトのことを知らない人、可能であれば枚方市内外の多くの方々に広く知っていただき、私たちの活動が持続的に発展していくことを目標としています。(詳しくは本文をお読みいただけますと幸いです)そのため、新たに次の目標金額設定や資金用途の検討、それに向けての新規リターンの追加や、すでに予定数に達したリターンの補充も検討中です。整い次第改めてお知らせさせていただきます。引き続きよろしくお願いします。


こんにちは。広報の六車です。温かいご支援、応援ありがとうございます。おかげ様で目標金額達成が近づいてきました!今回のクラウドファンディングは福祉事業所の方と一緒に栽培管理するホップとイタリアントマトを使った「イタリアントマトエール」が主なリターン品となっています。そこで、クラフトビールを作る(株)カンパイカンパニー代表の光延具視さんに「トマトのビールってどんな味ですか?」と気温35℃に迫る真夏のホップ畑で聞いてみました。枚方市の特産品を作りたいと尽力されている光延さん、実は本業はコピーライターです。今月4日には枚方市駅近くにビアパブ「THE HOTANI CRAFT STand」をOPENされたばかりで大忙しの日々を送られているようです。このプロジェクトに少しでも共感してくださった方はぜひ、拡散をお願いします。


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広報の六車です。今日は枚方・穂谷ソーシャルファームプロジェクトのホップ収穫、お披露目イベントがありました!枚方の伏見隆市長、バレーボールチームの大阪ブルテオンからは背番号22番の小宮雄一郎選手、穂谷区長、地域で連携している和幸カントリークラブの社長、パナソニックエコリレージャパンの事務局長、ホップの管理作業に加わってくださっている福祉事業所の方、20名を超える方々にご参加いただきました。(ご紹介順不同、すべての方のご紹介できず申し訳ありません)朝から30度を超える猛暑の中でしたが、はしごに上って4mの高さのホップのつるを切り離す作業や、切り離したつるからホップを摘み取る作業を体験していただき、ワイワイとにぎやかに進行しました。今日の様子はまた、別の写真とともにご報告させてください。おかげさまで、7/27 16:00時点での支援総額は目標の79%に達しています。皆様の応援のおかげです。ありがとうございます。