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北海道の”森の幸”エゾシカジビエをお届け。“本物ジビエ”の美味しさを食卓に

埼玉県で有機農園を営む「オーガニックファーム所沢農人」が、北海道のエゾシカ問題の解決策としてジビエの加工品販売を決意。より多くの方々にジビエのおいしさを広めるためにも、この度クラウドファンディングに挑戦しました!

現在の支援総額

1,660,500

110%

目標金額は1,500,000円

支援者数

62

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/07/05に募集を開始し、 62人の支援により 1,660,500円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,660,500

110%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数62

このプロジェクトは、2024/07/05に募集を開始し、 62人の支援により 1,660,500円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

埼玉県で有機農園を営む「オーガニックファーム所沢農人」が、北海道のエゾシカ問題の解決策としてジビエの加工品販売を決意。より多くの方々にジビエのおいしさを広めるためにも、この度クラウドファンディングに挑戦しました!

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こんにちは、オーガニックファーム所沢農人広報担当です。7月に開始したクラウドファンディングも残り約3週間となりました!これまでご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます。「独特な風味がする気がして美味しいのか分からない」「安心安全に生産される新鮮なジビエが食べたい」そんな気持ちに寄り添った、ジビエ加工品です。自然豊かな大地で育ったエゾシカは、筋肉がしっかりとしていて食べ応えのあるお肉。他のジビエ肉とは異なったエゾシカならではの味わいを感じられるかと思います。秋口にはいってもしばらく夏日が続くのではと感じています。ジビエとビールでスタミナつけて乗り切りましょう!!


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こんにちは!今回は、おすすめリターン品をご紹介させていただきます。所沢農人では、食べることのその先の『美味しさ』や『食卓を囲む幸せ』を大切に野菜を作っています。そんな所沢農人で作るお野菜と、添加物と砂糖を一切使わずに加工したジビエのセット【ジビエ&所沢農人お野菜セット】が一番のおすすめです!ジビエ好きな方も、はじめてジビエに挑戦される方も「美味しい」と感じる事間違いありません。この機会にぜひ、こだわりのジビエ加工品を味わってください。


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本物のジビエの美味しさを、皆様の食卓に。北海道のエゾシカ増殖問題を解決するための一助として、この度クラウドファンディングに挑戦いたしました。何度も現地に足を運び、打合せを重ねながら開発したジビエウィンナー、ソーセージの美味しさは、絶品です!添加物や砂糖は一切しようせず、素材の味を活かした美味しさを追求しました。クラウドファンディングでの販売を機に、ぜひ多くの方に食べていただきたいと考えております。引き続き応援よろしくお願いいたします!