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市場に届かない「2トンのトマトを捨てない!プロジェクト」 from 大分県竹田市

スーパーの店頭に「トマトがない」ってあまり聞きません。 しかも、1年中。この当たり前の裏には「大きなもったいない」があります。 青いトマト、赤く実ったのにちょっとした訳ありで青果として流通できないもの。 あまりにもったいない!のでボクがおいしいスープにします! ご協力をお願いします!

現在の支援総額

521,500

34%

目標金額は1,500,000円

支援者数

90

募集終了まで残り

7

市場に届かない「2トンのトマトを捨てない!プロジェクト」 from 大分県竹田市

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終了

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521,500

34%達成

あと 7

目標金額1,500,000

支援者数90

スーパーの店頭に「トマトがない」ってあまり聞きません。 しかも、1年中。この当たり前の裏には「大きなもったいない」があります。 青いトマト、赤く実ったのにちょっとした訳ありで青果として流通できないもの。 あまりにもったいない!のでボクがおいしいスープにします! ご協力をお願いします!

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たけたは椎茸も名産品です。

旨味が凝縮した乾椎茸を農家さんから

譲り受け、日高昆布と共に

じっくりと時間かけてお出汁をとっています。

トマトつぶつぶ野菜スープ、トマトベースにこちらのお出汁を加えており、旨味あふれる味わいに仕上がっております。

椎茸が美味しいので残った出汁がらで作った「しっとりふりかけも」

最高に美味しいです!

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    1,500

    残り485

    【まずはトマトスープ、お試しください!】 ボクが作ったトマトスープ赤と緑をリターンとして 各2食、計4食をお送りさせていただきます。 特に緑のトマトを使ったスープは他ではなかなか見かけないので、 ぜひお試しいただけるとうれしいです! ●トマトのつぶつぶ野菜スープ(1食あたり) ・重量:150g ・保存方法:直射日光、高温多湿はさけ常温で保存してください ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・原材料:トマト(大分県産)、玉葱、キュウリ、ピーマン、ビーツ、オリーブ油、にんにく、砂糖、塩麹、食塩、カボス、出汁(乾椎茸、昆布)、バジル、キャラウェイ、オレガノ、ローリエ、クローブ、ブラックペッパー ・添加物表示、アレルギー表示:特になし ●緑のトマトのつぶつぶ野菜スープ(1食あたり) ・重量:150g ・保存方法:直射日光、高温多湿はさけ常温で保存してください ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・原材料:トマト(大分県産)、玉葱、キュウリ、ピーマン、オリーブ油、にんにく、砂糖、塩麹、食塩、カボス、出汁(乾椎茸、昆布)、バジル、キャラウェイ、オレガノ、ローリエ、クローブ、ブラックペッパー ・添加物表示、アレルギー表示:特になし ※その他、原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターン品に貼付されたラベルをご確認ください。 CAMPFIREの存在を知って、みなさまとつながり、ボクの想いを伝えてみることにチャレンジしました。初めてで不慣れですが応援をいただけますようよろしくお願いいたします。 ※返礼品の発送は9月以降を予定しています。 製造スケジュールの都合により発送時期が遅れる場合がございます。

    支援者:15人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    3,000

    残り126

    【ご家族でお試しください!】 ボクが作ったトマトスープ赤と緑をリターンとして 各4食、計8食をお送りさせていただきます。 特に緑のトマトを使ったスープは他ではなかなか見かけないので、 ぜひお試しいただけるとうれしいです! ●トマトのつぶつぶ野菜スープ(1食あたり) ・重量:150g ・保存方法:直射日光、高温多湿はさけ常温で保存してください ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・原材料:トマト(大分県産)、玉葱、キュウリ、ピーマン、ビーツ、オリーブ油、にんにく、砂糖、塩麹、食塩、カボス、出汁(乾椎茸、昆布)、バジル、キャラウェイ、オレガノ、ローリエ、クローブ、ブラックペッパー ・添加物表示、アレルギー表示:特になし ●緑のトマトのつぶつぶ野菜スープ(1食あたり) ・重量:150g ・保存方法:直射日光、高温多湿はさけ常温で保存してください ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・原材料:トマト(大分県産)、玉葱、キュウリ、ピーマン、オリーブ油、にんにく、砂糖、塩麹、食塩、カボス、出汁(乾椎茸、昆布)、バジル、キャラウェイ、オレガノ、ローリエ、クローブ、ブラックペッパー ・添加物表示、アレルギー表示:特になし ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターン品に貼付されたラベルをご確認ください。 CAMPFIREの存在を知って、みなさまとつながり、ボクの想いを伝えてみることにチャレンジしました。初めてで不慣れですが応援をいただけますようよろしくお願いいたします。 ※返礼品の発送は9月以降を予定しています。 製造スケジュールの都合により発送時期が遅れる場合がございます。

    支援者:24人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    10,000

    残り33

    好評をいただき枠追加します! 【竹田(たけた)をまんまお届けセット!】 ボクがスープを作る流れをイメージできるセットにしてみました。 今回メインにお伝えしたかったトマトスープ赤と緑、 その手前でいったん煮込んだトマトソース赤と緑、 スープ用に出汁を取ったときのしいたけと昆布がおいしくて もったいなかったのでこちらもバルサミコを加えて煮込んだ しっとりふりかけ。 またボクがトマトを仕入れている農家さんから仕入れた 採れたてのトマト2キロもお届けします! これでご覧いただいたスープができるまでを実際のリターン をお楽しみいただきながら共有できるかなと考えました。 (リターン内容) ●トマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 5食 ●緑のトマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 5食 ●たけたのしんけんうめぇ しっとりふりかけ 3瓶 ●トマトソース赤(160g) 1パック ●トマトソース緑(160g) 1パック ●トマトソース赤(240g) 1瓶 ●トマトソース緑(240g) 1瓶 ●竹田産のトマト(赤くて食べごろ) 2Kg  ※箱の形状は変わる可能性があります 特に緑のトマトを使ったスープは他ではなかなか見かけないので、 ぜひお試しいただけるとうれしいです! ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターン品に貼付されたラベルをご確認ください。 CAMPFIREの存在を知って、みなさまとつながり、ボクの想いを伝えてみることにチャレンジしました。初めてで不慣れですが応援をいただけますようよろしくお願いいたします。 ※返礼品の発送は9月以降を予定しています。 製造スケジュールの都合により発送時期が遅れる場合がございます。

    支援者:7人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    5,000

    在庫なし

    【竹田(たけた)をおすそわけセット!】 ボクがスープを作る流れをイメージできるセットにしてみました。 今回メインにお伝えしたかったトマトスープ赤と緑、 その手前でいったん煮込んだトマトソース赤と緑、 スープ用に出汁を取ったときのしいたけと昆布がおいしくて もったいなかったのでこちらもバルサミコを加えて煮込んだ しっとりふりかけ。 またボクがトマトを仕入れている岸本農園さんと相談して 採れたてのトマト2キロもお届けします! これでご覧いただいたスープができるまでを実際のリターン をお楽しみいただきながら共有できるかなと考えました。 (リターン内容) ●トマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 2食 ●緑のトマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 2食 ●たけたのしんけんうめぇ しっとりふりかけ 1瓶 ●トマトソース赤(160g) 1パック ●トマトソース緑(160g) 1パック ●岸本農園のトマト(赤くて食べごろ) 2Kg 各2食、計4食をお送りさせていただきます。 特に緑のトマトを使ったスープは他ではなかなか見かけないので、 ぜひお試しいただけるとうれしいです! ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターン品に貼付されたラベルをご確認ください。 CAMPFIREの存在を知って、みなさまとつながり、ボクの想いを伝えてみることにチャレンジしました。初めてで不慣れですが応援をいただけますようよろしくお願いいたします。 ※返礼品の発送は9月以降を予定しています。 製造スケジュールの都合により発送時期が遅れる場合がございます。

    支援者:39人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    10,000

    在庫なし

    【竹田(たけた)をまんまお届けセット!】 ボクがスープを作る流れをイメージできるセットにしてみました。 今回メインにお伝えしたかったトマトスープ赤と緑、 その手前でいったん煮込んだトマトソース赤と緑、 スープ用に出汁を取ったときのしいたけと昆布がおいしくて もったいなかったのでこちらもバルサミコを加えて煮込んだ しっとりふりかけ。 またボクがトマトを仕入れている岸本農園さんと相談して 採れたてのトマト2キロもお届けします! これでご覧いただいたスープができるまでを実際のリターン をお楽しみいただきながら共有できるかなと考えました。 (リターン内容) ●トマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 5食 ●緑のトマトのつぶつぶ野菜スープ(150g) 5食 ●たけたのしんけんうめぇ しっとりふりかけ 3瓶 ●トマトソース赤(160g) 1パック ●トマトソース緑(160g) 1パック ●トマトソース赤(240g) 1瓶 ●トマトソース緑(240g) 1瓶 ●岸本農園のトマト(赤くて食べごろ) 2Kg 各2食、計4食をお送りさせていただきます。 特に緑のトマトを使ったスープは他ではなかなか見かけないので、 ぜひお試しいただけるとうれしいです! ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずお届けのリターン品に貼付されたラベルをご確認ください。 CAMPFIREの存在を知って、みなさまとつながり、ボクの想いを伝えてみることにチャレンジしました。初めてで不慣れですが応援をいただけますようよろしくお願いいたします。 ※返礼品の発送は9月以降を予定しています。 製造スケジュールの都合により発送時期が遅れる場合がございます。

    支援者:10人

    お届け予定:2024年10月