新潟県村上市にある8年前に廃業した「筋子屋」のイクラが待望の復活！ 筋子屋のイクラは、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出し、鮮度を保ったまま加工されているため、口の中で溶けるようなやわらかさと、濃厚な味わいが特徴です。一口食べれば、その美味しさに虜になること間違いなし！自分へのご褒美に最適です！