伊藤 清孝
焼肉スタンド 肉と麦 オーナー

アマクサソナーさんのビールを扱い始めて3年。

たった3年で目まぐるしく移り変わるクラフトビール業界にて、常に新しい取り組みをして先頭集団を走り続けるアマクサソナーというブルワリーは、地元天草を離れ東京都内でも人気のビールを発信し続けてます。

僕も年に一度は天草まで実際に伺い、一緒にビールを造る作業もしてるし
行くたびに天草という場所の良さを目の当たりにしてます。

それは、食だったり観光資源だったり多岐に渡るのですが。

それらを発信するのは容易ではないとも感じています。

外に向かって発信していたものを、原点に立ち返り、『天草のビール』を『天草で飲める場所』を作るっていうのは心躍る取り組みだと思ってます。

ビールで人の繋がりが溢れる場所にしてください。

荒木さん、応援してます！