今回も前回に引き続きお菓子編です。

昨日の報告の際にバニラパウダーを使いましたが、残っている方も多いと思います。

なので今回は沖縄の伝統菓子サーターアンダギーにバニラパウダーを入れてみたいと思います。

こちらも前回使いましたバニラパウダーを入れて揚げたサーターアンダギーになります。バニラの香りが甘く砂糖を足しているかの様な仕上がりになりました。（膨らむのも考慮して多めに入れた方が良いかもしれません。）美味しくって夜からぱくぱく。明日からまたちゃんと動いて消費します。みなさんも試してみてはいかがですか？