静岡県富士市でホルモンの美味しさを伝えたい！

本日、目標金額の50万円に到達しました‼あたたかいご支援を寄せていただき、これまでに支援して下さった方は53名になりました‼支援して下さった皆様に心から感謝いたします。沢山の方たちに協力していただき、こんなにも心強い味方がいると感じると、モチベーションに繋がります。ささやかながら、お礼の動画をクラファン限定公開でアップしたいと思っています(^^)

地域創生起業支援金に応募  先週、お世話になっているBeパレットを通して地域に貢献する事業者を対象にした地域創生起業支援金に応募しました。選ばれるのは狭き門で、準備書類も沢山必要だったのでハードルは高いものでしたが、一度きりのチャンスなので挑戦しました。  少子高齢化・地域の繋がりの希薄化や、フードロス・地産地消・食育・インバウンド需要といった地域課題の解決・改善に貢献するものとして、私たちにできること、ホルモン焼だからできることを考えました。 テーマ名を【人と人とをつなぐ架け橋となるホルモン焼き店の開業】としました。「架け橋」というのは、店舗の近くにある「富士山夢の大橋」にかけています。一緒に地域を盛り上げていきたい！そんな気持ちで、一つの課題を様々な角度からアピールしました。 そして1週間後、ポストに書類が！ ドキドキしながら開封すると、一次審査通過しました。おぉーーー！！夫婦で大喜び。頑張って準備したかいがありました！二次審査は9月4日 静岡市にてプレゼンテーションです。パワーポイントの作成も発表も慣れないので準備に時間はかかりそうですが、今できる限りの力を尽くして準備しています！緊張しますが、全力で挑みます！

店舗にOPEN予告出しました！  あっという間に月日が流れて活動報告も滞ってしまいました。近況報告をしていきたいと思います。  Beパレット（地域産業支援センター）に定期的に通って相談させていただいているのですが、オープン予告の表示をしてもいいんじゃない？とのアドバイスをいただいて、早速貼り出しました！1歳の息子も一緒にパシャリ。最近お手伝いもしてくれる頼もしい息子お近くを通る際は見てみて下さいね♪ 看板に苦戦……… 看板の話も進めたくて、いくつか業者に見積もりを出していただいたのですが、自分たちの予想以上にコストがかかることが分かりました。  道路から見える看板・壁に直接取り付ける看板・既存の小さな看板・屋根看板・電飾スタンドなど、、どこまでやろうかと悩んでいるところです。デザインも自分たちで作成しています。※画像は試作品です。仮なのでクラウドファンディングでのみの公開としています！！もっといいデザインを作りたいので、幻の看板になるかもしれません……。笑  コストについては、Beパレットの方や業者の方から、最初からコストをかけるのはリスクがあるので、蛍光色ののぼりを立てて目立たせる方法や、木製看板などでコスト削減してみたらどうか、など色々なアドバイスをいただきました。看板に限らずですが、何を優先し、何を削っていくかは本当に悩むところで、日々話し合いです。決まったら報告します！

ついに…名刺が届きました！名刺の画像データ  昨日、印刷注文していた名刺が届きました！初めて「ニコル」の店名の載った名刺を手にした瞬間はとっても嬉しかったです。  色は黄色と水色でまとめて明るく元気な印象にしました。特にこだわったのはアクセスマップです。裏面  今まで地図を作った経験がなく、これを作るのに何日もかかりました(汗) 。 Googleマップと にらめっこしながら、どこまでの範囲を載せるか、要点をおさえつつも、見やすく分かりやすいよう意識して作りました。  これからはお近づきになった方たちに名刺をどんどん配っていきたいと思います！お会いした際は、ぜひ名刺交換をさせてください♪  今後も ホルモン焼き ニコル をよろしくお願いします！

  皆さん暑い中おつかれ様です！プロジェクトの方ですが、たくさんのあたたかい方たちに恵まれ、現在目標の76％にあたる381,500円もの支援が集まっています。本当にありがとうございます。  さて、草が生い茂っていたニコルの庭ですが、先週、家族に協力してもらい、庭の草取り・ススキの刈り取り・サルスベリの木の剪定をしました。  ビフォーアフターの写真を様々な角度から撮ってみたので載せます。  スッキリさっぱりとして気持ちがいい、風通しの良い庭になりました！  近くをお通りの際は、ホルモン焼きニコルのお庭をチラっと見ていただけると嬉しいです♪ 住所はこちら   静岡県富士市青島町18  今後は定期的な草取りをすることと、飛び石を変えたりグラウンドカバーを植えたりできたらいいなと考えているところです。お庭に詳しい方がいたらぜひアドバイス下さい(^^)  ちなみに、Instagramの方で日々の活動の様子を写真や動画で発信していますので、ぜひご覧下さい(^^)  Instagram↓↓@NICOLE_HORUMON_FUJI_256https://www.instagram.com/nicole_horumon_fuji_256?igsh=MXJ5eW81MGp4MmEyMw%3D%3D&utm_source=q