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さくらんぼ農家だから出来る山形県産佐藤錦を使った贅沢なクラフトビール造りに挑戦!

山形で13代続くさくらんぼ農園「沼尻農園」のアトツギの挑戦。「旬が短い完熟さくらんぼの廃棄問題を解決して、地元・山形のさくらんぼ農家と地域社会に貢献したい」そんな想いから生まれた「佐藤錦」を100%使用した、これまでになかった贅沢なクラフトビールの商品化プロジェクト。ぜひ応援よろしくお願いします。

現在の支援総額

1,463,000

146%

目標金額は1,000,000円

支援者数

98

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/06/20に募集を開始し、 98人の支援により 1,463,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,463,000

146%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数98

このプロジェクトは、2024/06/20に募集を開始し、 98人の支援により 1,463,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

山形で13代続くさくらんぼ農園「沼尻農園」のアトツギの挑戦。「旬が短い完熟さくらんぼの廃棄問題を解決して、地元・山形のさくらんぼ農家と地域社会に貢献したい」そんな想いから生まれた「佐藤錦」を100%使用した、これまでになかった贅沢なクラフトビールの商品化プロジェクト。ぜひ応援よろしくお願いします。

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浮世絵イラストレーターNAGAさんとやり取りしましてようやく出来ました!
NAGA氏はTBSの「メイド・イン・ジャパン」TV番組 南海キャンディーズの山ちゃんが司会で行われ、タイトルイラストなど浮世絵イラストレーターで国内外、特に海外で活躍されています。先日も台湾で個展を行っています。
NAGA氏に依頼したのは最初から海外販売を考えているためにラベル買いして頂けるかもしれないとお願いしました。

【ビールラベル小ネタ】
来週8月27日(火)に税務署にビールラベル登録する予定(米沢ジャックスブルワリー様)
米沢ジャックスブルワリー代表槇山氏によると登録から1週間後に修正指示があることもある。登録ら2週間連絡なければそのまま登録完了らしいです。

税務署からの連絡はいつまでと決まっていないために9月1日から順次出荷とご連絡させて頂きましたが、ラベル決定するまでお時間を頂くしかないようです。
9月11日から順次出荷予定とさせて頂きます。出荷が少し遅れますが予めご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
出荷日が決定次第、追って連絡させて頂きますので期待してお待ちくださいませ。

【ビールラベル デザイン】
構図は、浮世絵の女性がさくらんぼを持ち、前後にさくらんぼの木を配置しました。ラベル文字は「GOHOBI SATONISHIKI IPA」「御褒美 佐藤錦 桜桃麦酒」は金色「箔押し」加工を行い格好いいラベルになります。

生産地ごと明記しますので是非みなさま集めてください。産地ごとに多少味の変化はあると思います。今回は地元山辺町の佐藤錦だけなので「山辺街産佐藤錦」「made in YAMANOBE」と来しました。



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