これまでの農業にはなかった革新的な技術を活用することで、持続可能な「事業としての農業・スマートな農業」を目指し、農業の有機認証である『農林水産省の有機ＪＡＳ』を取得し、ぶどう栽培技術の研鑽と、新しい技術を織り交ぜた農業の効率化および、安心安全なぶどうの提供に取組みます。