こんにちは。
Airtender輸入代理店バグデーヴの長谷川です。

活動レポートでは、少しでも商品の魅力を発信できるよう有意義な投稿を心掛けていきます。
本日は支援者さまからご質問のあった内容をお伝えしていきます！

質問：

エアテンダーを使用して瓶やボトルを真空保存する場合、どの程度の気圧まで下げることができるのでしょうか？

回答：

エアテンダーの具体的な気圧の数値については、メーカーからの詳細な情報が提供されておりませんが、一般的な家庭用手動真空ポンプの性能を参考にしていただければと思います。
※真空保存以外にも、食品の品質に影響を与える要因が複数あります。そのため、具体的な数値をお示しすることが難しい点をご理解ください。他の有名メーカーの製品も、同様に具体的な数値を提示していないことがほとんどです。

◎一般的な家庭用の手動真空ポンプは、通常約70〜80 kPaまで真空にすることができます。つまり、標準大気圧（101.3 kPa）に対して、約20〜30%減圧する事が可能です。

約20〜30%の減圧でも、酸素を効果的に除去し、食品の酸化を防ぎ、鮮度を長持ちさせることができます！

エアテンダーの魅力は、捨てるはずの瓶を再利用し、簡単かつ経済的に真空容器として利用できる点です。ワインの保存器具としても使用可能なため、汎用性の高さも魅力です。

ぜひ、ご質問やコメントがございましたら、お気軽にご連絡ください。