近江の地でホップ栽培から最高のクラフトビールをつくる!<滋賀県東近江>

滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの修行を経て、出会いの地である滋賀県でブルワリーを立ち上げました。近江の地でホップ栽培から最高のビールをつくります! 

現在の支援総額

5,894,000

196%

目標金額は3,000,000円

支援者数

345

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/08/02に募集を開始し、 345人の支援により 5,894,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

近江の地でホップ栽培から最高のクラフトビールをつくる!<滋賀県東近江>

現在の支援総額

5,894,000

196%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数345

このプロジェクトは、2024/08/02に募集を開始し、 345人の支援により 5,894,000円の資金を集め、 2024/08/31に募集を終了しました

滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの修行を経て、出会いの地である滋賀県でブルワリーを立ち上げました。近江の地でホップ栽培から最高のビールをつくります! 

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  1. user_7214c9e3b184

    2024/08/02 20:05

    2件の支援者です

    東近江市でブルワリーを立ち上げてくれてありがとうございます!イベント等で何度か飲ませていただいてますが、シンプルかつ堅実な美味しさにびっくりしました。本来のクラフトビールは流行りだけでなくトラディショナルかつ馴染みやすいものだと懐かしく感動しました! 永源寺のホップや滋賀の麦芽のビールもとても楽しみにしてます。そして滋賀県産のランビックを是非作ってください! ランビック好きなのでめちゃくちゃ応援してます! これからも益々頑張ってください!


  2. KUMIE0938

    2024/08/02 20:04

    1件の支援者です

    一緒に東近江を永源寺を盛り上げていきましょう! 応援しています!


  3. Hatoshim

    2024/08/02 19:52

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. user_7b908972ad44

    2024/08/02 19:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  5. user_fa27a9b0e944

    2024/08/02 19:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user_58ed202cc7d4

    2024/08/02 19:35

    1件の支援者です

    翔太〜!応援してるよ!! ビール楽しみにしてます!


  7. user_78debc09a104

    2024/08/02 19:24

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. tai03nini

    2024/08/02 19:16

    2件の支援者です

    こうへい、夢追っかけてかっこいいぜ!頑張れ〜


  9. user_c37d3908b6d4

    2024/08/02 19:05

    1件の支援者です

    同窓生として、応援しております。頑張ってください。


  10. a_inada

    2024/08/02 18:55

    1件の支援者です

    やっと夢が叶ってよかったな! こっからがスタート! 頑張れー!


  11. user_864c6e085474

    2024/08/02 18:53

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. user_52fbffd40054

    2024/08/02 18:44

    1件の支援者です

    はじめまして。応援しております。 皆様が作り上げたビールを飲む日を、 楽しみにしております。


  13. Riririssan

    2024/08/02 18:26

    1件の支援者です

    こーへいくん!ビール1から作るのすごい! 応援してます!


  14. masuky224

    2024/08/02 18:13

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  15. ucchiiiii_

    2024/08/02 18:08

    12件の支援者です

    大西くん、田中さん、カイさん、、農業を起点としたビールづくり、めちゃくちゃかっこいい!!!醸造所稼働するの楽しみにしてます!


  16. user_45d6a5d21f64

    2024/08/02 17:14

    1件の支援者です

    多くの困難を乗り越えてきたことかと思います。応援しています!頑張ってください!


  17. user_03f133f82694

    2024/08/02 17:06

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user_304d5a0003f4

    2024/08/02 16:35

    1件の支援者です

    蝉丸です(^^) 大学時代の後輩であるこうへいと同志の皆さんが夢見てきたブルワリー立上げと熱い思いが込められたクラフトビールの提供。 ここに辿り着くまでに経験された苦労は計り知れませんが、夢の実現に向け微力ながら応援させて頂きます。 滋賀県という思い出の土地で、愛すべき後輩と素敵なお仲間さんが作り上げるビールが飲めると想像しただけでワクワクします! これからも応援してます!!


  19. user_32c124c11b04

    2024/08/02 16:35

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!ビール楽しみにしています(^^)


  20. Noinoi4

    2024/08/02 16:27

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 美味しいビール楽しみしてます!


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