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【1年】長期熟成メロンクラフトビールが作りたい(元地域おこし協力隊の挑戦)

高糖度の自社農場産メロンで作る特別なクラフトビールを1年間の熟成を経て提供します。元地域おこし協力隊が広島県三次市をさらに盛り上げるために、どこにもない特別なクラフトビールを作ります!

現在の支援総額

186,000

37%

目標金額は500,000円

支援者数

32

募集終了まで残り

10

【1年】長期熟成メロンクラフトビールが作りたい(元地域おこし協力隊の挑戦)

現在の支援総額

186,000

37%達成

あと 10

目標金額500,000

支援者数32

高糖度の自社農場産メロンで作る特別なクラフトビールを1年間の熟成を経て提供します。元地域おこし協力隊が広島県三次市をさらに盛り上げるために、どこにもない特別なクラフトビールを作ります!

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こだわり(Instagram動画)

こんにちは!HIROSHIMA NOH BREWERYの岡田です。

私たちのことについて動画を作りました。

ぜひご覧ください。

引き続き、よろしくお願いいたします!

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    3,000

    残り41

    【50名限定!25%OFF!超早割!】レギュラークラフトビール6本セット(手渡し) レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)を店内(醸造所)にて手渡しいたします。 お近くの方、広島に来られるチャンスがある方向けです。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:9人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    3,600

    残り50

    【50名限定!10%OFF!早割!】レギュラークラフトビール6本セット(手渡し) レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)を店内(醸造所)にて手渡しいたします。 お近くの方、広島に来られるチャンスがある方向けです。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    4,000

    残り145

    【150名限定!25%OFF!超早割!】レギュラークラフトビール6本セット(配送) レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)をお送りいたします。 遠方の方向け。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:5人

    お届け予定:2024年10月

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    4,600

    残り150

    【150名限定!10%OFF!早割!】レギュラークラフトビール6本セット(配送) レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)をお送りいたします。 遠方の方向け。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    5,000

    残り37

    【50名限定!25%OFF!超早割!】熟成クラフトビール(3本) このプロジェクトでは、特別なメロンを使用した熟成クラフトビールをお届けします。このビールは、アルコール度数11%の濃厚な味わいが特徴です。使用するメロンは、栽培歴7年のプロが育てた高級品種「レノン」です。このメロンを使い、栽培者自らが醸造したクラフトビールをお届けいたします。 さらに、熟成期間はなんと1年間。この長い熟成期間により、ビールの風味が深まり、まろやかで高級感のある落ち着いた味わいに仕上がります。高級メロン「レノン」との融合で生まれる独特のフレーバーを、ぜひご堪能ください。 名称:発泡酒、容量:330ml/3本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より365日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※価格には送料が含まれます。 (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:13人

    お届け予定:2025年10月

  • リターン画像

    9,000

    残り43

    【50名限定!30%OFF!超早割!】熟成クラフトビール(6本) このプロジェクトでは、特別なメロンを使用した熟成クラフトビールをお届けします。このビールは、アルコール度数11%の濃厚な味わいが特徴です。使用するメロンは、栽培歴7年のプロが育てた高級品種「レノン」です。このメロンを使い、栽培者自らが醸造したクラフトビールをお届けいたします。 さらに、熟成期間はなんと1年間。この長い熟成期間により、ビールの風味が深まり、まろやかで高級感のある落ち着いた味わいに仕上がります。高級メロン「レノン」との融合で生まれる独特のフレーバーを、ぜひご堪能ください。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より365日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※価格には送料が含まれます。 (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:7人

    お届け予定:2025年10月

  • リターン画像

    10,000

    残り10

    レギュラークラフトビール6本セット&zoom zoomにてクラフトビールを飲みながら当醸造長とお話をしよう!10年前に地域おこし協力隊として広島県三次市に移住、6年前に株式会社なちゅbioを創業。農業、農産加工品、ホームページ制作、そして2022年よりクラフトビール事業をスタート。借入金0円で田舎でやりたい事業を展開するコツなど、移住・定住や農業、クラフトビールに興味がある人必見のセットです。 Zoom前にレギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)をお送りいたします。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます) ※ZOOMの日程はメールにて調整いたします。

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

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    10,000

    直営店の商品券11,000円相当 "HIROSHIMA NOH BEER こっちゃん所で使えるお食事チケット11,000円分をお届けします。 通常価格より1,000円分お得にお食事を楽しんでいただけます。 ※利用期限は2024年10月から1年間です。 ※送料込みのお値段です。 ■HIROSHIMA NOH BEER こっちゃん所 〒728-0012 広島県三次市十日市中2-8-11 TEL:080-6415-2607

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

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    10,000

    醸造所見学+クラフトビール7本お渡し "【醸造所見学&クラフトビール7本お渡し】 当醸造所の見学とレギュラークラフトビール6種に加えて、このたび特別醸造する熟成クラフトビールをお届けいたします。 見学にあわせてどんな質問にもお答えいたします。「将来、醸造をしてみたい」「6次産業に興味がある」など、当社の事業に関わることでしたら全力でお応え可能です。 【見学会開催予定時期】 2024年11月中に開催予定となっております。 メールにて事前調整をさせて頂き、日時を決定致します。 【見学の実施場所】 株式会社なちゅbio_HIROSHIMA NOH BREWERY 広島県三次市吉舎町海田原917 ※見学に伴う交通費や滞在費については自己負担となります。 ※参加人数について リターン1つにつき、2人まで参加が可能です。 【お渡し】 レギュラークラフトビール6種は見学会の時にお渡しいたします。熟成クラフトビールのお届けは2025年9月ごろを予定しております。"

    支援者:1人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    12,000

    10ℓケグ(お店様推奨) レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)の中からお選びいただき10ℓケグ(Sタイプ)をお送りいたします。 法人様向け。 名称:発泡酒、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    20,000

    残り10

    メロンオーナー(植付、栽培+メロン1玉) メロンを自分で育てて、収穫、さらに同じところで栽培したメロンで作った熟成クラフトビールを3本お渡し。 こちらのリターンでは主にメロンの作り方をいちから学びたい方向けです。プロのメロン農家が1樹1果のこだわり栽培法で作り方をお教えいたします。 育ったメロンはお持ち帰りください。(発送もいたします) ※当園への交通費、滞在費用は含みません。 (スケジュール予定)スタート2025年4月~メロンのお渡し2025年7月末 ・植付 ・芽かき(摘芯) ・摘果 ・収穫 ※参加できない場合はこちらで適切管理いたします。 ※豪雨などの自然災害により適切に管理できない場合もございます。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年04月

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    33,000

    3本セット1年間定期購入(最後月、限定熟成メロンクラフトビール) 毎月10日までに3種のクラフトビールをお送りします。内容は毎回レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)の中から2種と期間限定クラフトビールを1種同梱します。 名称:発泡酒、容量:330ml/3本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale)、他季節限定クラフトビールは製造日より120日、最後の限定は熟成メロンクラフトビールは365日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    63,000

    6本セット1年間定期購入(最後月、限定熟成メロンクラフトビール) 毎月10日までに6種のクラフトビールをお送りします。内容は毎回レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)の中から2種と期間限定クラフトビールを1種同梱します。 名称:発泡酒、容量:330ml/6本、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale)、他季節限定クラフトビールは製造日より120日、最後の限定は熟成メロンクラフトビールは365日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    100,000

    残り5

    オリジナルクラフトビール製造(50ℓ-約150本) 完全オリジナルのクラフトビールを製造します。 レシピはオンライン打ち合わせで決定します。希望の原料があれば、当ブルワリーで入手し、レシピに反映します。 ラベルデザインは白黒バージョンのみ対応可能です。希望があれば当ブルワリーでデザインします。 製造開始からお渡しまでおよそ1カ月かかります。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※醸造したビールは指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    100,000

    残り5

    1日醸造体験+30本お渡し "●クラフトビール醸造体験・クラフトビール30本お渡し ☆日時 2024年11月開催予定(9:00~14:00) ☆場所 株式会社なちゅbio_HIROSHIMA NOH BREWERY 広島県三次市吉舎町海田原917 ☆内容 クラフトビール醸造体験 醸造したクラフトビールを含む6種類5本ずつ30本セット ☆注意事項 当リターンには交通費が含まれておりませんので、移動にかかる費用は実費でお願いします。 万一お客様都合により醸造体験に参加できない場合でも返金はできませんのでご了承ください。 ●クラフトビール(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)(内容量:330ml)6種5本ずつ30本セット(12月頃お届け) 体験で醸造したクラフトビールを含む30本セットをお届けします。 自分で飲むのも良し、大切な人へギフトとして贈るもよし、いちじくの上品な甘さを味わってください! ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    150,000

    残り3

    出張ビアガーデン(10ℓ×3種)(中国地方限定) 自宅、お店に出張してビアガーデンを開催します。ビールサーバーを持参して冷たい生樽のクラフトビールをご提供いたします。レギュラークラフトビール6種(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale,Hazy Pione)の中から3種類を選んでいただきます(10ℓ×3種)。 こちらは時間制限4時間あるいはクラフトビールがなくなった時点で終了となります。 ※中国地方(広島県、山口県、島根県、鳥取県、岡山県)限定となります。 名称:発泡酒、保存方法:冷蔵保存 賞味期限:製造日より120日(CHA IPA,HASSAKU SAIZON,Hazy Pione)、270日(Mochimugi GOLD,Caramel Honey Stout,Pione Ale) ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベル-樽側面に表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年10月

  • リターン画像

    150,000

    残り5

    オリジナルクラフトビール製造(100ℓ-約300本) "完全オリジナルのクラフトビールを製造します。 レシピはオンライン打ち合わせで決定します。希望の原料があれば、当ブルワリーで入手し、レシピに反映します。 ラベルデザインは白黒バージョンのみ対応可能です。希望があれば当ブルワリーでデザインします。 製造開始からお渡しまでおよそ1カ月かかります。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※醸造したビールは指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)"

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月

  • リターン画像

    200,000

    残り5

    オリジナルクラフトビール製造(150ℓ-約450本) 完全オリジナルのクラフトビールを製造します。 レシピはオンライン打ち合わせで決定します。希望の原料があれば、当ブルワリーで入手し、レシピに反映します。 ラベルデザインは白黒バージョンのみ対応可能です。希望があれば当ブルワリーでデザインします。 製造開始からお渡しまでおよそ1カ月かかります。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。 ※要冷蔵品です。クール便にてお届けいたします。 ※醸造したビールは指定の場所へ郵送致します。郵送費用は含み入りとなります。(北海道・沖縄の離島は除く) (原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます)

    支援者:0人

    お届け予定:2024年11月