ご支援・応援ありがとうございます♪今日はご報告です!!早速、先日京都にて子どもたちとのお味噌作りを開催!!キラキラした目印象的で、子どもたちと一緒にお味噌は何からできてるの??など、作るだけでなく、みんなで考えながら、最年少は3歳の子から参加してくれました。出来上がった後の感想は『まだ食べれないの??』と、とても素敵な感想で、『そう!お味噌は発酵しないと食べれないんだよ〜』と伝えると、とっても不思議そうで、また、子どもたちの新しい一つの発見になったら嬉しいなと感じました。これからお味噌がどう変化していくのか?自分で作ったお味噌、環境や、自分の常在菌などで一人一人違う。その変化を観察し楽しんでもらえたらと♪お味噌作りをした後は、一人一人にお味噌汁の作り方を伝えました♪『味噌が出来上がったら、自分でお味噌汁作ってみてね♪』そんな願いを込めて。食べることは生きること。子どもの頃から経験してほしい。参加してくれた、みんなのお味噌どうなっているかな??もしかしたら・・・そろそろ食べ頃になっているかも??参加された人は、まずは食べてみて確認してみてくださいね♪以上。京都報告でした!!全国行脚に向けて!!まだまだ道のりは長いですが、さて次はどこへ・・・
全国味噌行脚in京都
2024/09/02 10:34