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京都、京北の自然の中で作られるクラフトビールブランドの “新たな挑戦”。

2024年10月、私たちKYOTO NUDE BREWERYは開業1周年を迎えます。開業1周年を迎えるにあたり、私たちは、生涯を懸けたプロジェクトに挑戦します。この挑戦は、私たちだけの力では到底成し遂げることはできません。皆様の、ご支援・ご声援をよろしくお願いします!

現在の支援総額

6,047,333

60%

目標金額は10,000,000円

支援者数

272

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/09/01に募集を開始し、 272人の支援により 6,047,333円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

6,047,333

60%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数272

このプロジェクトは、2024/09/01に募集を開始し、 272人の支援により 6,047,333円の資金を集め、 2024/10/31に募集を終了しました

2024年10月、私たちKYOTO NUDE BREWERYは開業1周年を迎えます。開業1周年を迎えるにあたり、私たちは、生涯を懸けたプロジェクトに挑戦します。この挑戦は、私たちだけの力では到底成し遂げることはできません。皆様の、ご支援・ご声援をよろしくお願いします!

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藤岡 正章

藤岡酒造株式会社

京都の地でクラフトビールの美味しさ、楽しさを伝えてきた白石君が、満を持して醸造も手掛けると聞いてワクワクしています。私は伏見で日本酒を醸しているのですが、飲んだ時に醸造家の顔が頭に浮かぶ、手触り感を感じるようなお酒が大好きです。

間違いなく自然の恵みを取り入れたNUDE BEERを口にする時も、真新しい醸造所で発酵に携わる微生物たちと声なき会話をしている作り手の顔がビールの奥に浮かぶことでしょう。その時を首を長くして待っています。

新しい醸造家の誕生を私は応援します!

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