これまでに3回支援して3件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:京都府
  • 出身国:日本
  • 出身地:京都府

京都市内にてクラフトビール専門店を3店舗運営している株式会社カケザンです。 ◆BEER PUB TAKUMIYA 〜垣根なく「人」と「人」が繋がる賑やかな酒場〜 ◆高野麦酒店 TAKANOYA 〜ボーダレスな大人の社交場〜 ◆Crafthouse Kyoto 〜上質な居心地を届けるパブ空間と、ゆるく人が繋がっていく近隣コミュニティのハブ空間〜 クラフトビールや料理、パブ文化を通して『人と人がつながるコミュニティー』を作り出しそこから新たな社会的価値を生み出すということをミッションに掲げている会社です。

ビールで使うだけではもったいない。京都・与謝野町産のホップで珈琲をつくりたい。

ビールで使うホップをご存じですか?ビールを作る工程で「香り」と「苦み」をつけるあの三角の緑の植物です。京都府北部の与謝野町は良質なホップをビールの香りづけだけで...

SUCCESS
現在342,000円
支援者62人
残り終了

国産バックスキンを世界へ!!バーテンダーが森を救うプロジェクト第一弾

99%廃棄処分されている害獣駆除の鹿をなんとかしたい! 猟師、バーテンダー、様々な人達が集い、肉はソーセージに、皮はTシャツや加工品へと変えていきました コ...

FUNDED
現在258,900円
支援者41人
残り終了

【農園×料理人】商品開発!料理にも使える天然濃縮ハーブシロップで元気を届けたい!

京都・滋賀・徳島の農家さんが大切に育んだ自然の息吹を感じる茶葉や果実と、「イタリア料理と薬膳」の知識を生かして、とっておきのコーディアル(天然濃縮ハーブシロップ...

SUCCESS
現在1,555,000円
支援者79人
残り終了