
先日は私の大町の畑に広島県福山より私の大先生の「山野峡大田ワイナリー」さんの栽培と醸造担当の峯松さんが来てくださいました!
峯松さんとは3年前に見学に伺ってからブドウに対する想いに感銘を受け、2年前は約1週間住込みで研修させてくださり、金魚のフンの様についてまわり、どちて坊やの様に質問しまくりの私を優しく対応して下さる素晴らしいお方です!
今回は博多でのワインフェスに出店され、最終日が暴風予報で中止になった為、佐賀まで来てくださいました!
普段手さぐりで悩みまくりの私にピンポイントで的確なアドバイスを頂きました!芽吹き前の時期のアドバイスはめちゃくちゃ助かりました!今年もブドウ達が元気に成長してくれる様に頑張ります!
そして今年も必ず研修に行きます!
ありがとうございました!



