World Cheese Awards2024

すべての審査が昨日終わり、ポルトガルの羊乳チーズがワールドチャンピオンになりました。

ケイジョセーラDOPではありませんが同じ作り方のもの。

生産者は会場に来ていなかったのでzoom で受賞しました！

詳細はこちら。

https://gff.co.uk/articles/2024/11/spoonable-cheese-from-portugal-named-best-in-the-world/

日本のチーズを含むすべてのチーズの結果は、日本時間11/16遅くには公表されるはずです。

どんな結果なのか、気になりますが発表を待ちましょう。

来年2025の開催は、11月にスイス🇨ベルンに決まりました！