プロジェクトページをご覧の皆さま

こんにちは。IMOM COFFEEの園田です。
プロジェクトの開始から多くのご支援を頂き誠にありがとうございます。
皆様から寄せられた温かい応援のお言葉がとても励みになっております。

現在、おかげさまで目標の50%を達成いたしましたが、目標達成に向けてご支援と拡散のご協力をよろしくお願いいたします。

各地のバリスタより応援のメッセージもお寄せいただいたので順番にご紹介させて頂きます。

kopikalyan japan 西尾匡史 様 より
@0k1raku @kopikalyanjapan

街にはその街の記憶と予言があります。

場所の記憶はいつしか思い出に変わり、その距離は伸びたり縮んだりを繰り返しています。

日々には正解がなく、我々はすれ違う沢山の人の事を忘れたり、思い出したりしながら、毎日を過ごしています。

同じようにコーヒーには正解がなく、価値観と多様性が世界中から液体の中に集まり、丁寧に混ざり合っていきます。

MOMの皆さんとお会いするたびに、その丁寧なコーヒーと活動を通してチームが真に大事にしているものの尊さを感じます。

それは名古屋というコミュニティハブだからこそ育まれた、外に開かれた価値観とすれ違う人に寄り添う暖かさです。

コーヒーショップだけではないですが、今この瞬間にも飲食店では様々なドラマが巻き起こっています。

我々飲食従事者は、特にそれと並走して歩きながら、そのドラマが起こるべき形で次に繋がっていく事を、関係の連結の可能性を信じています。

人と人が出会う場所は、いつの時代もファクトリーであり、千夜一夜であり、ドリームマシーンです。

加速していく社会の中だからこそ、そういった場所がより一層必要とされていると感じます。

名古屋という街に、

人と人が出会い、コミュニティが連結する、やわらぎのある場所が、また一つ増える事を願っています。

Kopikalyan Japan
Roaster / R&D 　西尾匡史

西尾さん、素敵なメッセージをありがとうございます！

ひとりひとりのドラマティックな人生の１ページにそっとコーヒーを添えて、誰かと誰かのストーリーが交差していく。そのお手伝いができればバリスタとしてとても嬉しいです。

そんな場所を私たちは作ります。