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【埌玉県宮代町】春日郚から移転宮代で人ず繋がる「蟲チカ」レストランを䜜りたい

お客様ず生産者さんの架け橋に埌玉県春日郚垂のむタリア料理店『゜ットテット』を移転したす食を通しお喜びを分かち合える "蟲チカ" の新たなレストラン『suolo e radice』を2025幎2月に宮代町でオヌプンする予定です理想の空間を぀くりあげるために、ご支揎・応揎よろしくお願いしたす

珟圚の支揎総額

1,725,846円

172%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

116人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/11/01に募集を開始し、 116人の支揎により 1,725,846円の資金を集め、 2024/12/10に募集を終了したした

【埌玉県宮代町】春日郚から移転宮代で人ず繋がる「蟲チカ」レストランを䜜りたい

珟圚の支揎総額

1,725,846円

172%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数116人

このプロゞェクトは、2024/11/01に募集を開始し、 116人の支揎により 1,725,846円の資金を集め、 2024/12/10に募集を終了したした

お客様ず生産者さんの架け橋に埌玉県春日郚垂のむタリア料理店『゜ットテット』を移転したす食を通しお喜びを分かち合える "蟲チカ" の新たなレストラン『suolo e radice』を2025幎2月に宮代町でオヌプンする予定です理想の空間を぀くりあげるために、ご支揎・応揎よろしくお願いしたす

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【suolo e radice】は築67幎の平屋建お今回はこの建物ずの出䌚いをお話したいず思いたす。

箄5幎前から移転を考え始め、移転先を探し始めたした。春日郚はもちろん、杉戞、宮代たで範囲を広げお䞍動産屋さんに行ったり、圹所の方に盞談したり、蟲家さんにもお声がけしお空き家が無いかず聞いたり 

なかなかご瞁に恵たれず、月日だけが過ぎおいきたした。

そんな䞭、昚幎の倏に今回の物件ず出䌚いたした。私達は雰囲気に䞀目惚れ。早速仲介しおもらい、内芧をしお曎に想いは深たりたした。

しかし、売䞻さんのご垌望をお聞きした所、私達では賌入するのは無理なこずが分かり、泣く泣く諊めるしかないのか ず萜胆したした。

秋になっおも物件近くを通る床に想いは募っおいたある日「売䞻さんが立花さんに 」ず蚀っおくれたよず連絡が入っおきたのです嬉しくお、倫婊人で喜んだのを今でも鮮明に芚えおいたす。

そこからも玆䜙曲折がありそこたで話すず長〜くなるので今回は割愛させお頂きたす笑ようやく玄幎の時を経お、改修工事着工ずなりたした。

今思うず、この幎があったからより良い店になれるような気がしたす。本圓にたくさんのご瞁ずお力添えをいただき【suolo e radice】は来幎オヌプンしたす。


クラりドファンディングは、ただ続きたす。ネクストゎヌルを目指しお最埌たで頑匵りたす

情報拡散にご協力のほど、よろしくお願いいたしたす。


《客垭から芋える厚房前のカりンタヌ》

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