笑顔と笑い声に溢れている厨房に立つ

１歳娘の相棒を連れひかり食堂でスタッフをしています谷口です。

ひかり食堂の厨房はいつもにぎやか♪

得意な人が得意なことをする。

助け合って補い合って想いあって。

それを自然とできるチームがここひかり食堂にはあるんだと思う。

仕事＝大変

そんな言葉が全く似合わないお仕事場

だっていつだってひかり食堂の厨房は、笑顔と笑い声に溢れているから。

だからきっとお食事をしてくださるお客様もみんな笑顔で帰っていくんだと思う。

厨房から見える正さんが想いを込めて育てている植物たちがのびのび気持ちよさそうに、そよいでいる姿を見ながら料理をする。

ここちよく気持ちのいい空間。

作り手の気持ちや空気はお食事を通して、相手に伝わる。

だからこそ楽しく温かく、もちろん思いをこめてお料理をさせてもらっています。

お仕事＝楽しい

そんなひかり食堂の厨房から作られる温かく愉快なお料理達♪

今日も賑やかに厨房に立たせてもらっています♪

20241015

谷口めぐみ