いつも応援をありがとうございます。

7月を迎え、各地での地震や大雨に不安な気持ちですが、私たちは皆さまのおかげで少しずつ歩んでいます。心より感謝申し上げます。

先月、クラファンのリターンのひとつ、

『オンライン料理教室』を開催することができました！

事前に能登の食材と

へぐら屋のいしるをお届けして

講師は料理家の是友麻希さん、

考案してくれたレシピはなんと4品！

・いしる香る里芋のクリーム煮

・能登の魚介いしるパエリア

・いしる麹で能登ふぐ包み焼き

・焼き餅入りいしるトマトお雑煮

参加者さんとは画面越しですが

皆さんが楽しんで作って

食べてくれてる様子を見て

いしるがあれば

こんな繋がりがまた広がるのだと

確信することができました。

是友麻希さんは多忙な中、講師として

わざわざ能登入りしてくれました。

準備から撤収まで素晴らしい

プロの仕事‼︎ さすがでした。

このリターンを設定するのに

どうかなこうかな？と相談に乗ってくれた

のと共栄信用金庫さん、

キャンプファイア神村さん、

ありがとうございました。

連日この暑さで、

私もヘトヘトベタベタでは

ありますが、

毎日の通勤、お仕事、家事、育児…

何事もなく皆様の日常が

続きますように

願っています。

また復旧の進捗報告させていただきます、

どうぞよろしくお願いします。

輪島へぐら屋

岩崎律子

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料理教室で着用した

＊ビッグシルエットがかわいい♡

   輪島応援Tシャツ＊

こちらからも購入可能↓です

暑くなっていく今から

Ｔシャツいろいろオススメです♪

オリジナルアイテム通販SUZURI

WAJIMA NICONICO SHOP 

イラストレーター　いなずみあきこ　さん

https://suzuri.jp/InazumiAkikoillustrationShop

＊頭に巻いた手ぬぐい＊

能登で愛されてる醤油蔵

再建へ向けて頑張っています、

谷川醸造さんのオリジナルグッズ↓

ぜひご覧ください⭐︎

https://sakurashoyu.com/?pid=180581891

イラスト　饅頭ベリーマッチさん

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輪島へぐら屋　７月の予定

・6日(日曜日) 滋賀県長浜市

蓮まつり　に出店

能登の仲間の商品

たくさん持っていきます！

・30日(水曜日) 東京 サステーブル2025

能登里山里海の食文化

いしるの生産者として登壇します。

オンライン参加は無料です！

また詳細お知らせいたします。