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【池袋西口4月OPEN】野菜が食べたい!お酒も飲みたい!旬菜の創作料理 酒場

地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる。そして明日への活力に繋がる・・・ そのような酒場を第二の故郷『池袋』につくるプロジェクトです。

現在の支援総額

3,005,000

100%

目標金額は3,000,000円

支援者数

105

24時間以内に10人からの支援がありました

募集終了まで残り

3

【池袋西口4月OPEN】野菜が食べたい!お酒も飲みたい!旬菜の創作料理 酒場

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現在の支援総額

3,005,000

100%達成

あと 3

目標金額3,000,000

支援者数105

地方の伝統的な食材を仕入れ、その土地が持つ味を引き出した“懐かしい創作料理”を楽しみいただけます。 いつもの酒と空間があれば、肩の力を抜いて一日を締めくくれる。そして明日への活力に繋がる・・・ そのような酒場を第二の故郷『池袋』につくるプロジェクトです。


集まった支援金の使い道の詳細は、こちらの活動報告にて掲載いたします。

今回は

・衣装制作費

あくまで現時点での見積もりですので、正式な額は次第改めてご報告させていただきます。

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24時間以内に10人が支援しました

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    1,000

    【とにかく応援!】感謝メール 「リターンは不要だけど応援してるよ」という方はこちら。応援コメント大歓迎です!

    支援者:9人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    1,100

    【魔法の粉】ハンバーグ用スパイス いつものタネにこれを入れるだけでびっくりするほど美味しいハンバーグが作れます! 好きな人を落とすときに作っていたハンバーグです(笑) 今まで勤めてきた店でもメニュー化する度にたちまち人気メニューに。レシピメモ付き。 ハンバーグ4個分(肉160gとした場合) ※ご自宅にお送り致します。(送料発送元負担) 原材料及び添加物等の食品表示はラベルに表記します。開封前にご確認ください。

    支援者:11人

    お届け予定:2025年03月

  • リターン画像

    3,000

    【すぐに、来てね。】 1ドリンク&1フード お会計から値引き ※チケットご利用の際は提示をお願いします。 有効期限:有効期限:26年10月末まで

    支援者:15人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    3,000

    【とにかく応援!】感謝メール 「リターンは不要だけど応援してるよ」という方はこちら。 感謝の気持ちを写真付きのメールで送らせていただきます。

    支援者:1人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    3,900

    【2回目以上の支援者限定】オリジナルロンT 一度支援を入れてくださった方へ、特別価格でご用意させていただきます。サポーターのみんなでお揃いにしましょう! ※リターンの種類よりサイズをお選び下さい。 ※受け取りが難しい方は郵送させていただきますので、備考欄に住所をご記入ください。

    支援者:6人

    お届け予定:2025年03月

  • リターン画像

    4,000

    残り20

    【デザートプレート】 誕生日や記念日をお祝いするデザートプレート(自家製ケーキ&メッセージ入り)をご用意。 記入したい文字はご来店の予約をいただいた際、メールまたは電話でお伺いさせていただきます。 有効期限:26年4月末まで

    支援者:0人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    5,000

    残り95

    【魔法の粉】ハンバーグ用スパイス いつものタネにこれを入れるだけでびっくりするほど美味しいハンバーグが作れます! 好きな人を落とすときに作っていたハンバーグです(笑) 今まで勤めてきた店でもメニュー化する度にたちまち人気メニューに。レシピメモ付き。 ハンバーグ20個分(肉160gとした場合) ※ご自宅にお送り致します。(送料発送元負担) 原材料及び添加物等の食品表示はラベルに表記します。開封前にご確認ください。

    支援者:5人

    お届け予定:2025年03月

  • リターン画像

    5,000

    【とにかく応援!】感謝のお手紙メール 「リターンは不要だけど応援してるよ」という方はこちら。 あなた様だけに向けて手書きしたお手紙を、写真にしてメールで送らせていただきます。

    支援者:1人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    6,000

    【オリジナルロンT】6.6oz ほどよい生地の厚みとデザインなので、部屋着はもちろん普段使いにもなります。 ※リターンの種類よりサイズをお選び下さい。 ※受け取りが難しい方は郵送させていただきます。(送料発送元負担) ※デザインは変更する場合がございます。

    支援者:8人

    お届け予定:2025年03月

  • リターン画像

    6,000

    残り40

    【デリバリー野菜おかづまみ】チケット1枚 お店の味をご自宅で!! 晩ご飯にも宅飲みにもできるおかず&つまみをお届けします。(クール便80サイズ/送料発送元負担) ︎︎《セレクトリスト》牛すじ大根カレー、トマト煮込ハンバーグ、麻婆なす、根菜入テリーヌ、茶豆の燻製、葉にんにく肉味噌、ゆず餃子、里芋の煮付け[各1人前] 3点お選びいただき、2点お任せとなります。セレクトリストは今後増える予定です。 《ご利用の流れ》 ①後日配信するメールに記載のセレクトリストから、3つ選択・返信していただきます。 ②翌日お作りし、即発送いたします。 ③受け取り日時をご指定ください。 チケット使用期限:26年3月末 ※原材料及び添加物等の食品表示は商品のラベルに表記されます。 商品開封前にご確認ください。

    支援者:0人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    11,000

    【いつか、来てね。】このチケットからしか頼めないスペシャルサンクスメニューをご提供致します! 【お店で使える】10000円分チケット ※チケットご利用の際は提示をお願いします。 ※5000円2枚発行、同日/別日どちらも可。ただしお釣りはでません。 有効期限:27年12月末まで

    支援者:30人

    お届け予定:2025年04月

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    18,000

    残り7

    【ちょいおつまみ】 ご来店の度に当日お勧めのおつまみ(一品)をご提供。 通うほどお得になります!(12回以上推奨) ※初めてのご来店時メールの提示をお願いいたします。 ※苦手なものがありましたら備考欄にご記入ください。 有効期限:25年5月〜26年4月末

    支援者:3人

    お届け予定:2025年05月

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    25,000

    残り57

    【プレオープンご招待】食べ飲み放題 詳細は2月頃メールにてご連絡いたします。 【オリジナルロンT】当日配布 リターンの種類よりサイズをお選び下さい。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されているため、このリターンを選択できません。 ※交通費/滞在費は各自でご負担ください。 平日・週末合わせた三日間を予定しています!ご都合の良い日を1日選んでお越しください。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年03月

  • リターン画像

    30,000

    残り58

    【ブックレット】お名前or会社名を記載 店内で掲載、配布するブックレットなので自慢や宣伝ができます。 【選べるワンモア】 a.店で使える1万円分チケット b.金宮ボトル900ml ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されているためこのリターンを選択できません。 ※ご希望の記入名を備考欄にご記載ください。 例.株式会社くらふぁん 山田花子 ネイリストyuka Tel:070-0000-0000 ※チケットご利用の際は提示をお願いします。 ※5000円2枚発行、同日/別日どちらも可。ただしお釣りはでません。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    36,000

    残り18

    【デリバリー野菜おかづまみ】『チケット6枚』 お店の味をご自宅で!! 晩ご飯にも宅飲みにもできるおかず&つまみをお届けします。(クール便80サイズ/送料発送元負担) ︎︎《セレクトリスト》牛すじ大根カレー、トマト煮込ハンバーグ、麻婆なす、根菜入テリーヌ、茶豆の燻製、葉にんにく肉味噌、ゆず餃子、里芋の煮付け[各1人前] 3点お選びいただき、2点お任せとなります。セレクトリストは今後増える予定です。 《ご利用の流れ》 ①後日配信するメールに記載のセレクトリストから、3つ選択・返信していただきます。 ②翌日お作りし、即発送いたします。 ③受け取り日時をご指定ください。 チケット使用期限:26年3月末 ※原材料及び添加物等の食品表示は商品のラベルに表記されます。 商品開封前にご確認ください。

    支援者:2人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    66,000

    残り7

    【選べる酒ボトルキープ】日本酒/焼酎/ウイスキー/ワイン/リキュールより選択。 お名前や趣味をお伺いし、世界に一つだけのデザインラベルを作成してお渡しします。 【ちょいおつまみ】 来店毎/店舗が存続する限り ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されているためこのリターンを選択できません。 お選びいただけるお酒の種類の詳細は3月頃メールにてご案内いたします。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年05月

  • リターン画像

    66,000

    残り19

    【デリバリー野菜おかづまみ】『チケット12枚』  お店の味をご自宅で!! 晩ご飯にも宅飲みにもできるおかず&つまみをお届けします。(クール便80サイズ/送料発送元負担) ︎︎《セレクトリスト》牛すじ大根カレー、トマト煮込ハンバーグ、麻婆なす、根菜入テリーヌ、茶豆の燻製、葉にんにく肉味噌、ゆず餃子、里芋の煮付け[各1人前] 3点お選びいただき、2点はお任せとなります。リスト内容は今後増える予定です。 《ご利用の流れ》 ①後日配信するメールに記載のセレクトリストから、3つ選択・返信していただきます。 ②翌日お作りし、即発送いたします。 ③受け取り日時をご指定ください。 チケット使用期限:26年3月末 ※原材料及び添加物等の食品表示は商品のラベルに表記されます。 商品開封前にご確認ください。

    支援者:1人

    お届け予定:2025年04月

  • リターン画像

    80,000

    残り8

    【料理人&店舗貸切】 お好きな食べ物や旬のご馳走をふんだんに盛り込んだ特別メニューをその日だけにご用意! 非日常体験をお楽しみください。 ※お連れ様3名までご招待いただけます。 ※仕入れの都合上[10日前]までにご予約をお願い致します。 有効期限:2026年6月30日

    支援者:2人

    お届け予定:2025年06月

  • リターン画像

    100,000

    残り2

    【おみやげ定期便】5名様限定 全国の生産者さんへお伺いした際、その地域の名産品をお裾分け!! 詰め合わせにしたものをご自宅へ郵送いたします。(宅急便100サイズ/送料発送元負担) ※3年間3ヶ月ごと/計12回を予定していますが、スケジュールの都合により発送月が前後する場合がございます。ご理解いただける方のみご購入ください。 ●SNSにて旅の様子を発信しますのでこちらも合わせてお楽しみに!● 【内容】(石川) フグの子糠漬け1pc、加賀太きゅうり含む加賀野菜5種、能登牛しぐれ煮1pc、いしり醤油200ml、のどぐろの干物2枚、きんつば1箱、棒茶クッキー1箱(総量10kg相当) ※内容は変更する場合もございます。 ※原材料及び添加物等の食品表示は商品のラベルに表記されます。 商品開封前にご確認ください。

    支援者:3人

    お届け予定:2025年09月

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    200,000

    残り6

    【企業様向け】商品を全面にPR 「うちの商品使って!食べて!」というモノをぜひご連絡ください。店で使用&紹介ポスターを作成・お客様の見える場所に掲載させていただきます。 作成したデータはご希望でしたらお送りいたします。ご自由にお使いください。 イメージ写真は(勝手に)応援している奥能登しおサイダー 株式会社Anteさん 有効期限:掲載開始から1年間

    支援者:4人

    お届け予定:2025年06月