こんばんは。

久しく活動報告が掲載できておりませんでした。

ご挨拶が遅くなり申し訳ございません。

まずは支援してくださった皆様、本当にありがとうございます。

多くの方からのご支援があり、3,252,900円達成という結果になりました。

なんとお礼の言葉を綴ったらよいのか…

クラウドファンディングが終わってからのこの一か月、いろいろとありました。

本日ようやく物件の引き渡しが完了したところです。

が、今後もとんでもなく大変な状況が続きそうです…

大変なことその１

書いていいのか悩みますがと言いつつ書いてしまいますが、物件が汚いわ古いわで掃除のやりがいしか感じません。

大変なことその２

思わぬ出費が重なったため、開業資金はともかく、運転資金がかなり厳しい状況です。

結果としてクラウドファンディングで書いた内訳と資金の用途が異なる内容になってしまいました。

その点につきましては皆様にお詫び申し上げます。

この一か月は、日本政策金融公庫と女性サポート2.0向けの融資調達の書類を作ったり、区役所・保健所・警察署・消防署に走り回ったり、リサイクルショップをはしごしたり、人に備品を譲り受けたり、食材とお酒の仕入れ値を比較したり、メニューの原価計算をしたり

…そんな事をしていました。

清掃・改装は業者に依頼する予定でしたが、費用節減のため自分で取り組むことにしました。

といった感じでなんとかなりそうです。というかします。

葉つ庵オープンの際には皆様を暖かく、そして考え抜いたメニューでお迎えできるよう全力を尽くしますので、これからも温かく見守っていただけると幸いです。

※リターン(返礼品・感謝のメール)はプロジェクトの詳細にあります通り、種類によって(早いもので３月から)順次、発行・発送いたします。

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副島百合子(そえじまゆりこ)