隠岐の島ではサザエの漁が5,6月と禁漁になります。7月に入ってので、サザエ漁が解禁になりました。漁師の皆さんはどんどん漁に、出てます。ですが、今年はまだ海底にワカメが多く残っているので、サザエを獲るのに苦労してるようです。とりあえず昨日は網を仕掛けて、今朝あげたらたくさんサザエがかかっていました。リターンにサザエもありますので、ぜひみなさんご検討ください。朝に獲ったものをサザエをすぐ発送させてもらいます。発送予定は9月ごろを予定しています。

お子様ランチは、写真のような構成にしようと考えています。また値段に関しても、できる限り抑えて出します。対象年齢は小学生までって感じでしょうか。

今回店のロゴに関しては、友達のデザイナーに依頼をして作成してもらいました。とても気に入っています。やはりデザイナーはすごいですね。ロゴの意味に関して下記の写真で説明してもらいました。限定公開です。　しらんけど

このたびはクラウドファンディングにご支援いただき、本当にありがとうございました！皆さまのおかげで目標の100万円を達成できて、とても感激しています。「むらの食堂」を通じて地元に笑顔と元気を届けたいという思いが、一歩前に進みました。いただいた応援を力にして、心を込めて準備していきますので、これからも見守っていただけたらうれしいです！ネクストゴールを200万円に設定し、残り期間が行っていきたいと思います。いろいろと情報の拡散のほどよろしくお願いいたします。

牡蠣を処理した際に殻が割れてしまった牡蠣をもらって帰ることが多いので、今日は岩牡蠣のクリームパスタパスタを。岩牡蠣のが贅沢に4個も入っているパスタクリームに牡蠣の旨みが溶け込んで最後のスープまで、美味しいパスタです。店でも出したいですね。