このたびはクラウドファンディングにご支援いただき、本当にありがとうございました！皆さまのおかげで目標の100万円を達成できて、とても感激しています。「むらの食堂」を通じて地元に笑顔と元気を届けたいという思いが、一歩前に進みました。いただいた応援を力にして、心を込めて準備していきますので、これからも見守っていただけたらうれしいです！ネクストゴールを200万円に設定し、残り期間が行っていきたいと思います。いろいろと情報の拡散のほどよろしくお願いいたします。

牡蠣を処理した際に殻が割れてしまった牡蠣をもらって帰ることが多いので、今日は岩牡蠣のクリームパスタパスタを。岩牡蠣のが贅沢に4個も入っているパスタクリームに牡蠣の旨みが溶け込んで最後のスープまで、美味しいパスタです。店でも出したいですね。

今回リターンで送らせていただく隠岐プリンをようやくゲットしました！人気すぎて、納品されたらすぐに完売してしまう人気プリンです。今回リターン商品としてお送りしますが、実際私はまだ、食べたことがなかったのでようやく食べれました！！プリン自体は甘さ控えめですが、カラメルと一緒に食べるとほろ苦さの中に甘さが際立ってくる不思議な感じでした( ◠‿◠ )新商品の藻塩プリンもとても美味しかったです。皆さんにお送りして食べてもらうのが楽しみです！！

なぜか画像が横向きになる。方向修正できない。そんなことより、牡蠣発送しました。関西の場合は、土曜日、関東圏も日曜日には届くと思います。お楽しみに

今日も朝から牡蠣の処理を行ってます！海から引き上げに10本ロープを引き上げました。大きく形のいいものは、生食よ用に大きすぎ、小さいもの、形の悪いものは、カキフライ用に使用します。今月いっぱいまで出荷できそうなので、リターンにまだ牡蠣はありますので、ご検討ください。