今日は、陶板浴のお仕事。そんな中、わたし、パン教室に行って、パン。習ったことがあるんだけど、家で焼くと酸っぱくなっちゃうんですよね。発酵足りないですかね？と、お客様からの声。そこで、わたし。冷やす発酵って知ってますか？実は、卵かけご飯を入れても美味しいんですよー！と、私の斬新な答えに、お客様えっ！そんなことも出来るんですか？そしてはい。 と一言。来月来て下さることになりました。なんか楽しい。パン教室は、お互いが成長できる場所です。とりあえず、予行練習しょっ！卵かけご飯をパンに入れたらどうなるか動画(笑)過去にあげてました。どーでも良いかな。再生回数伸びなかったし！失礼いたしました。https://youtu.be/UXNciPtCVu8?feature=shared

こんばんは。今日は、ドリンクチケット作ってみました～。見本がないものづくりは、自由だから好き！作品が出来た後に、なんか良いかも！なんかいい感じになったなあ！って、自分を褒めまくって、最後は、ああ～頑張った頑張ったで締めくくる。結果、それが当たりかハズレか分からないけれど、その瞬間瞬間に自分自信と向き合って自由に表現出来ることが素晴らしい事だと思ってます～。そして結果が良ければ喜ぶし、悪くても気づけば良いだけだから、結果的には、どちらも良しと考えています。皆さんに支えられて嬉しいです！まだまだこれからゴールまで頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。

今日は、リターン品「もちもち玄米セット」のお届けに行ってきました。「わたし、お昼ご飯食べないで待ってたのよ」と、玄関先からお元気そうな声。なんか、嬉しかった。今日、ドリンクチケットやランチチケットつくりました。どんな感じになったかは、明日ご報告します。いつも、ありがとうございます！もうすぐ折り返し地点！頑張りますー！！

おはようございます。今日は、まいんバザール。雪じゃなくて良かったです！今日は、我が家のジャッキーくんを紹介します。鹿島市生まれのジャッキーくん。まだ4ヶ月というのに、とにかくでかい！けさは、一緒に写真撮影と思ってカメラをまわしたのですが、全く興味が無かったようで、噛みつかれそうになりました(笑)手は命！商売道具だから、噛みつかれなくて良かったです。

今日は、龍ケ崎市のたつのこ山付近で、たつのこマルシェがあり、焼き芋を販売しているラガーファームの方にお弁当を頼まれ、MUGIWARAMARKET工房で、作りました。車麩カツひじきの煮物春菊と海苔のゴマポン酢和えポカレーテトサラダ 赤かぶ甘酢漬けキノコとモヤシのガーリックいためネギ卵やき全部で7種類のおかずはあったものの、職人さん達は、魚や肉はないのか？味が薄いなどの厳しい意見をいただけたので、職人さんようのお弁当も必要かな感じました。弁当って難しいですね！次回は、リベンジして美味しいと言われるまで頑張ります～。人生楽ありゃ苦もあるさ。あしたは、まいんバザール！パンとおにぎり持って出店します。遊びに来てね～。