ビールと教育の世界を変える！教員が挑むクラフトビール醸造プロジェクト

産経新聞の関西版夕刊に掲載されたそうです！（自分たちでは確認できていなくてすみません…）先日共同通信社さんに受けた取材がベースになっているかなと思います。初めて直接取材を受けたものが新聞に掲載されて嬉しいです。より多くの人たちに我々の活動を知ってもらえるといいなと思います。【クラウドファンディング終了まであと７日です】何度も支援のお願いをしており心苦しいのですが、残り１週間となりました。なんとかゴールの500万円を皆さんと一緒に達成したいなと思っています。皆さんの支援を新たなビール醸造と教育の変革に繋げる予定です。引き続き応援よろしくお願い致します！すでにご支援いただいている方々に直接御礼を伝えられず申し訳ございません。ご支援いただいた方々のお名前を拝見して、我々が持っている素晴らしい「縁」を幸せに感じています。皆さんの応援メッセージはすべて読ませていただいております。ありがとうございます！ぜひ皆さんの声を応援メッセージに書いていただけると嬉しいです。よろしくお願い致します！

クラファンが初めての方向け、支援のやり方を解説します

「ビールってどうやって作るんだろう？」ビールの醸造工程に興味がある方にオススメなのが、「醸造所見学ツアー」です。醸造に詳しいメンバーが、ビールの原料や作り方などビールの醸造工程を詳しく説明しながら、醸造所内をご案内いたします。（所要時間は１時間以内）もちろんお写真の撮影も可能です！気になることがあれば何でも聞いていただければ、企業秘密以外の部分はお答えできます。委託醸造ではありますが、実際に同じ工程で作ったビールを３本お付けします。（ビールは製造元の石見麦酒さんから別送です）こちらのリターンは、限定20名とさせていただいております。（3/7現在、残り11名）おひとり様でのツアーも大歓迎ですが、１つのリターン購入で最大3名様までご案内できますので、ぜひご家族やご友人などをお誘い合わせの上お越しいただければ幸いです。（あまり大きくない醸造所なのですが、4名以上での訪問がご希望であれば個別にご相談ください）現在改築の準備を進めている物件は、名古屋市東区平田町近くにあります。物件へのアクセスはこちら〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉３丁目８−１１地下鉄桜通線「高岳駅」から徒歩８分元々会社の社宅だったこの物件を、学校OBの方が経営される設計会社と工務店さんにお願いして、醸造所に改築する予定です。（完成は最短で６月頃の予定）今はまだ古い住居という感じですが、改築後はビール醸造スペースと、少しオシャレな入り口を構える予定です。物件がどのように変身するかを楽しみにしていてください。見学ツアーをご購入いただいた方には、実際のその物件内をゆっくりご見学いただけます。我々会社のメンバーとも楽しくお話できますので、ぜひご購入をご検討ください！我々のことをご存知の方も、知らない方もぜひ物件にお越しいただき、クラフトビールの魅力的な世界を覗いてみてください。クラウドファンディングは3/21(金)まで。残り２週間で終了します！

２月も終わりを迎え、我々のプロジェクトも残すところあと21日となりました！これまでに実に１６６名の方々にご支援をいただき、支援総額は2,874,000円となっています。（2/28現在）ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます。現役の教員が兼業で挑むクラフトビール事業。生徒たちに大人が挑戦する姿を見せたい、楽しんでいる姿を見せたい、そして依然として学業成績が評価軸となっている学校教育を変えたい、そんな気持ちでこのプロジェクトに取り組んでいます。生徒にとって最も身近な大人である教員が起業していることで、彼らのキャリア観に少なからず良い変化を生むことができるのではないかと思っています。我々のクラファンプロジェクトも折り返し地点を迎えたので、ここで最近の活動報告をさせていただきます。①融資の相談Station Aiの日本政策金融公庫さんに融資の相談をさせていただきました。兼業しながら事業に取り組んでいる我々ですが、物件の改築や機材の購入には多額のお金がかかるので、融資を受けたいと考えています。まだ醸造免許を持たない我々にとって、融資をいただくのはまだまだ難しいのですが、創業計画書を作る過程で、メンバー同士で自分たちの事業への想いを真剣に話し合ったり、今後の事業計画について細かいプランニングをすることができたのは、大きな収穫でした。早めに醸造免許を取得して、醸造所オープンに向けて歩を進めたいと思います。②デザイン会社さんと打ち合わせ我々メンバーが大好きなロゴのデザインをしてくださった保護者の方が経営されるデザイン会社のスタッフの方々と、打ち合わせをさせていただきました。このクラファンの返礼品の１つであるOEMのビールのラベルデザインや今後構築予定のHPについて色々と相談ををさせていただきました。こうやって保護者やOBの方々との繋がりで事業がどんどん展開されていくのは、我々教員にとっては本当に幸せなことです。学校を中心に教員・保護者・OBが横だけではなく、縦にも斜めにも繋がっていく新たなビジネスモデルを提案し、その成果を教育現場に還元する。それが我々のビジョンです。変化の激しい時代・社会にあって、旧態依然といわざるを得ない学校教育の現場に、我々の事業を通して少しでも風穴を開けることができればと考えています！③ロゴキャラクター命名コンテストクラファンの返礼品の１つであった「キャラクター命名権」を購入してくださった支援者の方のご厚意で、勤務校の在校生を対象にロゴキャラクター命名コンテストを開催しました。たくさんのご応募の中から４つの案に絞り、インスタグラムのアンケート機能を使って人気投票をした結果…「ホッピーくん」に決まりました！これからこの愛すべきキャラクターをどのように活かしていくかはまだわかりませんが、少なくとも商品ラベルなどではこのロゴを前面に出したデザインを検討中です。皆さんに長く愛されるキャラクターになってくれれば嬉しいです！ということで、我々のクラファンプロジェクトも残り３週間。我々の目標額に届くかはまだわかりませんが、我々の取り組みに共感いただける方は、このプロジェクトにご支援をいただけますと幸甚です。皆さんのお力を借りながら、クラフトビール業界と教育の世界に変化を生むことができれば！と思っています。今後とも是非、応援のほどよろしくお願い致します。公式Instagramでは最新の活動報告を随時更新しておりますので、こちらもフォローいただけますと幸いです。公式Instagram2月28日　株式会社Dragon Brewing

クラウドファンディングが始まって３日が経ちました。すでに８０名を超える方々から、１３０万円を超えるご支援をいただいており、大変ありがたいです。ご支援いただいた皆様、本当にありがとうございます！お陰様で総合ランキングでも７位に入っています。(2/10現在）ランキング上位にいると常にトップページに掲載されているので、宣伝効果があります。皆さんの応援の力です。ありがとうございます！また、ご支援いただいている方々の年齢層も１０代〜７０代までと非常に幅広く、あらゆる方々に我々の想いを届けることができて大変光栄に思います。皆さんからの応援の声を読むのが、とても楽しくて嬉しいです！今後は、さらにこのネットワークの輪を広げていけたらと考えています。引き続き、ご支援のほど、よろしくお願い申し上げます。