
皆様からの温かいご支援により、プロジェクト残り1日となった今、ネクストゴールの50万円まであと僅かとなりました。心より感謝申し上げます。
ご支援者様への感謝
初めてのクラウドファンディングにも関わらず目標金額を達成し、さらにネクストゴールまであと一歩というところまで来られたのは、ひとえに皆様のお力添えのおかげです。寿司屋が挑む「本物の鰻」というコンセプトに、多くの方々が共感してくださったことに、私たち一同、深く感動しております。
最後の1日に向けて
当初は「挑戦」として始めたクラウドファンディングですが、皆様からの期待やお言葉に、私たちの想いもより一層強くなりました。今では単なる商品提供にとどまらず、日本の食文化である鰻料理の魅力を次世代に繋いでいくという思いも強くなりました。
残りわずかな時間ではありますが、もしご家族やご友人の中に「本物の鰻」に興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら、このプロジェクトのことをお伝えいただけると幸いです。
今後に向けて
このプロジェクトをきっかけに、日本の重要な食文化である“鰻”の魅力がさらに広がっていくよう、これからも精進してまいります。皆様との出会いを大切に、最高の鰻料理をお届けできるよう努めてまいります。
最後までご支援いただき、本当にありがとうございました。
「焼き一生」チーム一同





