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【西荻窪】自家焙煎珈琲とチーズケーキのカフェ移転の応援お願いします!

「まいにちのひとやすみ」の場所に。2025年春に西荻窪駅近くにカフェ移転オープンします。三鷹でカフェを続けて10年目。コロナ禍で停止していた展示や個展の再開、ハンドメイド作品が並ぶ雑貨エリアの充実を目指します。応援よろしくお願いします!

現在の支援総額

302,000

37%

目標金額は800,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

10

【西荻窪】自家焙煎珈琲とチーズケーキのカフェ移転の応援お願いします!

現在の支援総額

302,000

37%達成

あと 10

目標金額800,000

支援者数42

「まいにちのひとやすみ」の場所に。2025年春に西荻窪駅近くにカフェ移転オープンします。三鷹でカフェを続けて10年目。コロナ禍で停止していた展示や個展の再開、ハンドメイド作品が並ぶ雑貨エリアの充実を目指します。応援よろしくお願いします!

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クラウドファンディング終了まで、あと2週間ちょっと。じわじわとご支援いただきまして39名さまありがとうございます!そして、完成しました!西荻シュヌルバルツ!外からお店を見てきた方に「明るい雰囲気になった」「素敵だった」etc. 感想を聞いて想像を膨らませながらの三鷹シュヌルバルツ営業でしたが完成とご対面しました。素敵!この壁にはピクチャーレールがついているので壁面展示ができます。壁に向かってテーブルも置きたいな、と。反対の壁面には雑貨エリアを。ここに作家さんの作品が並びます。ゆくゆくは壁面を使って作家さんの個展ができたらいいなと想像しつつ...三鷹シュヌルバルツの思い出も取り入れたかったので、1階入口についていたライトを持ってきてつけました。10年の時間を経て味わい深くなったライトです。新しい西荻のカフェシュヌルバルツ。もう少し手を加えて、三鷹のものを運んで3月中旬(3月10日頃にできたらと準備中)オープン予定です。クラウドファンディング終了までは、あと2週間ちょっと。ご支援もどうぞよろしくお願いいたします。


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三鷹での営業を2月2日に終えて、たくさんのご来店ありがとうございました!たくさんの言葉をかけていただき、手紙も読み、こんなに慕われていたこと、生活の一部となっていたことを知り、シュヌルバルツを続けてよかったなと嬉しくて感謝の気持ちでいっぱいです。クラファン後半となりまして、現在ご支援いただいている35名さま。ありがとうございます!クラファンのおかげでつけられたドアにあわせてファサードがお洒落になりました!西荻シュヌルバルツは、ホワイト&グレーの色合いになります!店内はグレーが塗り終わって、壁の漆喰がこれからです。だんだん出来てきて想像が形になってきました!移転先の西荻窪でもカフェ時間を楽しんでいただけましたら。このあとは三鷹シュヌルバルツの片づけをして、必要なテーブルや椅子、厨房機器などを運び込んでいきます。蚤の市は2月7日~出来ればと計画中。どうぞよろしくお願いいたします。


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このところ横ばいでしたが折り返しとなりご支援やコメントなどありがとうございます!定休日に西荻窪へ打ち合わせへ行ってきました。造作が取り壊されて、新しい壁やカウンターなどができて、今回は色塗りが始まるところです。グレーの色味を打ち合わせ。こんな感じでとお渡しした見本色にパシッとあわせられる職人技はすごいなと思います。ひとことで「グレー」といっても多彩と感じていたのですが、何色が含まれて構成されているのか見極めて、色を作ることができる、その色を見る目が現場の生きる技だなと。いろんな方の職人技があわさってお店ができていきます。3月オープンにむけて頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします!


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クラファンのご支援締切は2/28まで。まもなく折り返しというところですが、現在ご支援いただいている24名さまのおかげでファサードの夢が叶います!元々の何もしていないファサード(入口)本来なら予算的に黒枠の色を塗り替えるだけでしたが…ご支援のおかげで、お洒落なドアをつけられることになりました!ありがとうございます!工事の関係で先に購入することになりましたが、雰囲気がよくサイズがぴったりなものが見つかって良かったです♪クラファン折り返しになるので自家焙煎珈琲豆リターンを審査が通りましたら追加します。西荻窪でよりよいスタートになるように、もっと素敵なカフェになるように。応援よろしくお願いいたします。


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定休日に西荻窪へ打ち合わせへ行ってきました。おおまかに方向性だけ決めていた塗装。今回で細かな色が決定です。西荻シュヌルバルツの色が決まるとお店の雰囲気が見えてきてワクワクしてきます。ちなみに、今のシュヌルバルツは木の色、壁のホワイト、淡いグリーン、差し色にブルー、黒い壁...とわりと多彩です。さて、こちらは西荻の様子。壁の装飾を外しているところ。この壁が展示をするスペースになります。こちらはキッチン。元々あったカウンターを取り壊して厨房機器がなくなってスッキリしています。配管などを設置しなおして床を作る前の状態です。3月オープンにむけて引き続き準備をすすめていきます。クラウドファンディング応援もどうぞよろしくお願いします!