エスプレッソ探求者の皆様

こんにちは！TOKYO ESPRESSO LABの鈴木です。

この度は、私たちのクラウドファンディングプロジェクト「【東京】集え、エスプレッソ探求者たち！TOKYO ESPRESSO LABプロジェクト」に、熱い想いと多大なるご支援をいただき、誠にありがとうございました！

皆様一人ひとりの力強い後押しが結実し、「TOKYO ESPRESSO LAB」（＠三田）が、ついに始動いたしました！この記念すべき日を無事に迎えることができましたこと、開発者の岡田ともども、心より感謝申し上げます。

私たちの挑戦は、まさにここから始まります。

早速ですが、オープンしたばかりのラボの様子を、写真で少しだけお届けします！皆様と共にエスプレッソを探求していく、この空間の雰囲気を感じていただければ嬉しいです。

体験会にご参加いただいた方々からは、「同じ豆なのに、温度で世界が変わる！」「こんなフルーティーなエスプレッソは初めて！」「自分の知らない好みを発見できた！」など、驚きと発見に満ちた嬉しいお声を多数いただいております。皆様の感動が、私たちの何よりの原動力です。

探求者たちのリアルな声や、ラボでの最新の発見は、TOKYO ESPRESSO LABの公式SNS（Twitter/Instagram）でも活発に発信中です！ぜひ、ハッシュタグ「#ELC_TOKYO」などで検索して、他の研究員の皆様の興奮や感想を覗いてみてください！ラボの"今"を感じていただけるはずです。

• Twitter: https://x.com/elc_tokyo
• Instagram: https://www.instagram.com/elc_tokyo
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TOKYO ESPRESSO LABは、皆様と共に進化していく研究所です。これから、このラボを拠点に、皆様からいただく貴重なご意見やフィードバックを力に変え、Connoisseurの改良、そして新たなコーヒー体験の探求を、皆様と共に進めてまいります。

改めまして、この度の多大なるご支援、誠にありがとうございました。この探求の旅にご参加いただき、心より感謝申し上げます。

今後とも、TOKYO ESPRESSO LABの挑戦にご期待ください！

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。