『大阪発!』地元の恵みと多様な人たちが繋がる"ともに創る"生ハム工房始めます!

大阪府池田市で生ハム工房を作りたい!いろんな生産者さんとの繋がりを大切にハムやソーセージなども製造。多様な人たちが自分らしく働ける場所になるようなハム工房を目指してます。

現在の支援総額

2,225,000

222%

目標金額は1,000,000円

支援者数

145

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/04に募集を開始し、 145人の支援により 2,225,000円の資金を集め、 2025/03/05に募集を終了しました

『大阪発!』地元の恵みと多様な人たちが繋がる"ともに創る"生ハム工房始めます!

現在の支援総額

2,225,000

222%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数145

このプロジェクトは、2025/02/04に募集を開始し、 145人の支援により 2,225,000円の資金を集め、 2025/03/05に募集を終了しました

大阪府池田市で生ハム工房を作りたい!いろんな生産者さんとの繋がりを大切にハムやソーセージなども製造。多様な人たちが自分らしく働ける場所になるようなハム工房を目指してます。

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ハム横山の横山です。この度はたくさんのご支援ありがとうございます!目標金額"100万円"を達成させていただき新たに"200万円"をNEXTGOALとさせていただきました。応援よろしくお願い致します。一つお願いがあり活動報告させていただきました。プロジェクト本文の最初に追記させていただいた内容『リターンについてですが、ご好評により、4月の分はいっぱいいっぱいになりました。リターンの選択をする際に、5月以降にしていただけると大変助かります。お手数おかけします。』ご支援いただいた方々、これからいただく方々へのお願いとなります。初めての工房で私も含めた多様な方々と準備していきますので、ご理解ののほどよろしくお願い致します。引き続き応援よろしくお願い致します!ハム横山横山 拓哉


ハム横山の横山です。この度はたくさんのご支援本当にありがとうございます!目標を達成できたのも色んな方々のご協力のおかげです。ありがとうございます!!"100万円"の目標は達成しましたが、この度NEXTGOAL"200万円"を目標にさせていただきました。資金使い道①雇用の促進→少しでも多くの方々が働ける機会を作ります②設備費・運営費→燻製用の換気システムの導入費用、生ハム増産費用に使わせていただきます。(新規事業(ハム工房開設)で1から10まで準備・用意する事に対しての予算を甘くみておりました…)引き続き応援よろしくお願い致します!ハム横山横山 拓哉


ご支援いただきました皆さまのおかげで、目標金額を達成することができました!本当にありがとうございます!!最初は不安ばかりでしたが、周りのたくさんの方々のご協力があり達成できました!ご支援いただいた方々には、ユーザー名等での御礼になってしまっておりますが、リターン時には改めて御礼をお伝えさせていただきます。(まだお返事できてない方すみません。)クラウドファンディングに関しましては、引き続き応援を募りたいと思います!(昭和の建物のため、予想外の修繕や設備が多く、予算オーバーで驚いております……集まった資金につきましては、工房の設備やリターン費用に充てさせていただきます。)引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。ハム横山横山 拓哉


ハム横山の横山です。この度は多くの皆さんからご支援をいただき大変感謝しております。本当にありがとうございます!(正直言ってビックリしております!)周りの皆さんのおかげです。ありがとうございます。そして、ハム工房ですがほぼ出来上がりました!内装工事・什器搬入が完了し保険所から許可がおりました。やっと…後は、備品などの準備段階となりました。(少し不安のある箇所もありますが…)生ハム等のこの状況下でも出来る仕込みをはじめて参ります。リターンの商品を含め皆さんに喜んでいただける商品作りをすすめていきます!!引き続き応援よろしくお願い致します。横山 拓哉


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