
大人気返礼品、「睦月島お魚セット」のお送りを開始しました!
届いたよ~~~♪の声を多く頂いております!睦月島の海を知りつくし、睦月島をこよなく愛する島の漁師さんでもあり、私たち睦月島チームメンバーが師匠と仰ぐ、中尾さんのお魚が続々と皆様のお手元に届いています!
でもでも~~~~、漁って大変!なんです
だって、地球の温暖化!水温が上がって漁師さんでも予測不能!網を揚げてみなければ何がかかっているかわからない、そんな漁師の世界!きわめて興味深い・・・・・
お届けする睦月島の海産物の中で、もし!貴方にも!ラッキーにも睦月のサザエが届いている方、いますか?なかなかこのクオリティを自分でやれるかと言われればちょっと難しいのは承知の上!サザエのオーブン料理、絶品です♪ 睦月島では、知る人ぞ知る"closed "なネットワーキングで、最近話題の、、絶品島イタリアンが味わえるのです。
これは都内でもなかなか味わえない、そしてお金では買えない、島に行かなければ決して出会えない島・イタリアンなわけで。
こんな感じ!
本場イタリアの味を、見事に睦月の食材で表現。島・イタリアン!
それだけではありません。

最近は、島では迷惑しているイノシシ!!!食べちゃうよ♪
なんと睦月島ソーセージとして商品化される計画が着々と。
島で暮らすこと、ロハスな日常を思い浮かべる一方で、自然の驚異とも隣り合わせのサバイバル。島民減少によりイノシシが人里に下りてきて、みかんやレモンの畑を荒らし放題!くー!!!!許せない!!だからおいしく頂くことにしているのです♪
これがまた絶品ソーセージ。
睦月島は瀬戸内に浮かぶ、小さな島~柑橘の島。イノシシの臭みもオレンジやレモンを食べて育っているおかげかとてもおいしく頂ける!
睦月で獲れる柑橘を、オレンジ・ソースにかえて♫ みなさん、ワイン持参で睦月に上陸、お待ちしております♪

ごめんなさい。話はそれましたが、360度を海に囲まれた睦月島。
自然と共存するこの島は、本場イタリアに負けず劣らず、島イタリアンが味わえる島へと変貌を遂げつつあります。
島の食材をとおして、ぜひ遠い睦月島へ思いを馳せていただき!
民泊、atelier睦月で、皆様のご来島をこころよりお待ちしております!



