曲線のハマグリ刃やコンベックスグラインド、V字刃まで。簡単に砥げる包丁砥ぎ器

V字刃は勿論、ハマグリ刃やコンベックスグラインドの包丁・ナイフまで最適な刃付けが可能なEDGBLACKの新しい砥石。シャープナーとは異なる本物の砥石だから、本物の切れ味が手に入る。包丁を固定し、バーを前後にスライドするだけで簡単・プロ級に。4種類の砥石で荒砥から仕上げ砥まで抜群の切れ味に砥ぎあげる。

現在の支援総額

4,312,360

8,624%

目標金額は50,000円

支援者数

213

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/03に募集を開始し、 213人の支援により 4,312,360円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

曲線のハマグリ刃やコンベックスグラインド、V字刃まで。簡単に砥げる包丁砥ぎ器

現在の支援総額

4,312,360

8,624%達成

終了

目標金額50,000

支援者数213

このプロジェクトは、2025/03/03に募集を開始し、 213人の支援により 4,312,360円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

V字刃は勿論、ハマグリ刃やコンベックスグラインドの包丁・ナイフまで最適な刃付けが可能なEDGBLACKの新しい砥石。シャープナーとは異なる本物の砥石だから、本物の切れ味が手に入る。包丁を固定し、バーを前後にスライドするだけで簡単・プロ級に。4種類の砥石で荒砥から仕上げ砥まで抜群の切れ味に砥ぎあげる。

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【ご支援いただいた皆様ならびにご関心いただきました皆様へ】お世話になっております。EDGBLACKプロジェクト担当です^^「EDGBLACK Knife Sharpener Curveプロジェクトはご支援総額も240万円を目前としている状況です!ここまでの大きなご反響、温かいご支援・ご応援をいただきまして、誠にありがとうございます!本日は本商品の「こだわりポイント④」をご紹介いたします。それは『EDGBLACK Knife Sharpener Curve専用収納箱がカッコいい上に超便利!』ということです!!「EDGBLACK Knife Sharpener Curveには、ベース・砥石設置バー・ポール・分度器・砥石がピッタリと収まる専用収納箱が付属してるため、裸のまま置いておくということが無く、ホコリをかぶる心配もないです!また、マジックベルト2箇所で固定ができるため、コンパクトに収納が可能です。尚、携帯性も抜群のため、キャンプやバーベキューのようなアウトドアを楽しむ際、一緒に持っていくと包丁・ナイフの刃が欠けたり傷んでしまった時に大活躍します。長期間にキャンプを楽しむ際に『愛用のアウトドアナイフの刃が欠けてしまった!』なんていう緊急時に非常に便利ですね!ダイヤモンド砥石とコランダム砥石は非常に硬い素材ですので、どんな包丁の素材でもしっかりと研磨でき、砥石自体も殆ど減らないというのも売りの一つですよ!いかがでしたでしょうか?このように『EDGBLACK Knife Sharpener Curve専用収納箱がカッコいい上に超便利!』なのです!!気になった方は是非、プロジェクトページや実演YouTubeを見直してみてくださいね!引き続き、本プロジェクトを更に盛り上げていけるよう、頑張ってまいりたいと思います!何卒よろしくお願い申し上げます!^^尚、リターンも続々とご購入頂いている状況でございますので、ご興味を持たれた際は是非お早めの応援購入をご検討いただけますと幸いです!引き続きどうぞよろしくお願いいたします!^^↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」応援購入はこちらから!https://camp-fire.jp/projects/826553/view↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」実演YouTubeをこちらから!https://www.youtube.com/watch?v=r5CM1ygRg0I↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」のこだわりポイントを説明した活レポはこちらから!https://camp-fire.jp/projects/826553/view/activities


【ご支援いただいた皆様ならびにご関心いただきました皆様へ】お世話になっております。EDGBLACKプロジェクト担当です^^プロジェクトは応援購入総額が240万円を目前としている状況です!温かいご支援・ご応援をいただきまして、誠にありがとうございます!--------本日は本商品の「こだわりポイント③」をご紹介いたします。それは『荒砥・中砥・仕上げ砥の4種類の砥石で、誰でも包丁をプロ級の切れ味にできる』ということです!!砥石の粒度(粒の粗さ)は#の数字の低いものほど目が粗く、数値の高いものほど目が細くなっています。目が粗い砥石は包丁をより効率良く削ることができるため、刃の欠けた部分を直す時に有用です。一方、目の細い砥石は削るスピードは遅いですが、より切れ味が上がるように刃を薄く鋭く、きめ細やかな状態にすることができます。そのため『砥石というのは一つだけあればよいというわけではない』のです!さて、砥石について説明しましたが、本商品「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」はどうなのかというと、『包丁の欠けを無くすための荒砥用ダイヤモンド砥石(240#)』『刃を更に薄く鋭くするための中砥用ダイヤモンド砥石(1000#)』『その刃を更にきめ細やかな刃にしてバリ・カエリも取るための仕上げ砥用コランダム砥石(3000#と6000#)』の4種類の砥石を備えており、包丁を砥ぐために必要な砥石が一通りセットされています。*バリ(カエリ):刃を砥ぐ際に出る金属の削りカスで、これを綺麗にとらないと切れ味が良くなりません。そのため「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」は、これら4種類を使い分け砥ぐことにより、包丁の欠けから切れ味の高い刃付けまで一連の包丁研ぎを誰でもプロ級に行うことが出来るのです!!ご家庭は勿論、プロの料理人の方にも自信を持ってオススメできる商品と言えます!尚、砥石の付け替えも砥石設置ーバーと砥石を磁石で接着させる簡単な仕様となっていますので、砥石の付け外しに煩わしさはありません。--------いかがでしたでしょうか?今後も本商品の『こだわりポイント』を紹介していきますので、もしよろしければ引き続きご覧いただき、本商品へのご理解とご愛着を深めていただければ幸いでございます!引き続きどうぞよろしくお願いいたします!^^


【ご支援いただいた皆様ならびにご関心いただきました皆様へ】お世話になっております。EDGBLACKプロジェクト担当です^^「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」プロジェクトは遂にサポーター数が120人を目前としている状況です!ここまでの大きなご反響、温かいご支援・ご応援をいただきまして、誠にありがとうございます!----------本日は本商品の「こだわりポイント②」をご紹介いたします。それはプロジェクトページからもお分かりいただける通り『ハマグリ刃やコンベックスグラインドからV字刃まで最適な刃付けを可能にすること』です!今までの商品では「V字刃しか砥ぐことができない」「ハマグリ刃・コンベックスグラインドといったグローバル包丁・アウトドアナイフを砥げない」というご指摘をいただく状況でした。そのため研がないままでいる方も多かったかと思います。しかし「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」にはクロスバーのネジと、砥石設置バーのネジの調整により角度を0°~30°まで「曲面の刃の砥ぎ」が可能にすることができる新たなしくみが搭載されております。包丁を磁石で固定するベースがセットとなっており、両刃包丁は勿論、片刃包丁まで「誰でも簡単にプロ級に」砥ぐことが出来るようになったのです!!まさに砥石商品としては革新的・革命的な商品と言うことができ、一般のご家庭は勿論、料理人の方にも是非お勧めしたい商品と思っております!本プロジェクトを通して私は皆様に、自分の手であらゆる包丁・ナイフを上手に砥げるようになり、その先の『料理の楽しさ』『料理の上達』『趣味の充実』を味わっていただきたいと考えております。是非、実際に商品をご使用いただき、包丁砥ぎ上達の先にある楽しさや充実感を感じていただければ幸いです。----------いかがでしたでしょうか?気になった方は是非、プロジェクトページや実演YouTubeを見直してみてくださいね!今後も本商品の『こだわりポイント』を紹介していきますので、もしよろしければ引き続きご覧いただき、本商品へのご理解とご愛着を深めていただければ幸いでございます!引き続きどうぞよろしくお願いいたします!!^^↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」のプロジェクトURLはこちら!https://camp-fire.jp/projects/826553↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」の紹介動画はこちら!https://youtu.be/r5CM1ygRg0I


【ご支援いただいた皆様ならびにご関心いただきました皆様へ】お世話になっております。皆様からの多大なご支援に動揺を隠せない、EDGBLACKプロジェクト担当です...^^;現在「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」プロジェクトは続々とご支援をいただいている状況で、皆様の多大なるご支援に大変感謝しております...!!本当に、本当にありがとうございます!!!^^ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー そして本商品が、以前掲載された『LIFEHACKER』という大人気Webメディアにて、レビュー記事が掲載されました!!こちらでは「EDGBLACK Knife Sharpener Curve 」を実際にご使用いただき、研ぎのコツや簡単に刃角が設定できることをご体感いただき、切れ味も分かりやすくご紹介いただいておりますので、是非一度ご覧くださいませ!↓記事のURLは以下の通りです↓https://www.lifehacker.jp/article/machi-ya-edgblacksharpener-revierw-824175/さらに大変嬉しいことに、割安なリターン数もどんどんご支援をいただきお気に入り数も着実に増加していることから、ご支援を検討いただいている方も増加していることが推測されます!特に現在メディアへの記事掲載をいただき注目を浴びており、割安なリターンが無くなってきておりますので、ご注意くださいませ。引き続きどうぞよろしくお願いいたします!!^^↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」のプロジェクトURLはこちら!https://camp-fire.jp/projects/826553↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」の紹介動画はこちら!https://youtu.be/r5CM1ygRg0I


【ご支援いただいた皆様ならびにご関心いただきました皆様へ】お世話になっております。EDGBLACKプロジェクト担当です^^3日にスタートいたしました「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」プロジェクトは遂に支援総額160万円を超え、その後も続々とリターンのご支援をいただいております。そしてEDGBLACK Knife Sharpener Curveの最速割に続き爆速割も完売となり、付替え用砥石セットの最速割も完売となりました!ここまでの大きなご反響、温かいご支援・ご応援をいただきまして、誠にありがとうございます!--------↓さて、まずはこちらのYouTubeをご覧ください!           こちらのYouTube では実演としてハマグリ刃を実際に砥いでいて、刃の欠けを直したり、実際に切れ味が向上していることをご確認いただけます。「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」で一番にこだわったポイントはプロジェクトページからもお分かりいただける通り『包丁は固定して、砥石を付けたバーを前後にスライドするだけ』ということです!通常の砥石は、砥石を固定して包丁を動かして砥ぐため角度が安定しにくく上達しないと砥ぐのが難しいというデメリットがありましたが、「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」は包丁をベースに固定してバーをスライドするという逆転の発想により、『包丁砥ぎの簡素化と砥ぎクオリティ向上の両方を実現した商品』なのです!因みに、ベースには磁力の強いネオジム磁石が搭載されており、包丁をがっちりと固定させる事が出来ます。これにより誰でも簡単にあらゆる包丁・ナイフを砥ぐことが可能です。要するに砥石の難しさである『正しく包丁を砥ぐには、刃と砥石の角度を固定し均一に動かして砥ぐ』ということを簡単に行えるのです!本体を組み立てると実感できると思いますが、このスライドの砥ぎによりハマグリ刃やコンベックスグラインドといったアウトドアナイフも砥ぐことが可能になったのです!!まさに砥石商品としては革新的・革命的な商品と言うことができ、一般のご家庭は勿論、料理人の方にも是非お勧めしたい商品と思っております!本プロジェクトを通して私は皆様に、自分の手であらゆる包丁・ナイフを上手に砥げるようになり、その先の『料理の楽しさ』『料理の上達』『趣味の充実』を味わっていただきたいと考えております。是非、実際に商品をご使用いただき、包丁砥ぎ上達の先にある楽しさや充実感を感じていただければ幸いです。--------さてプロジェクトは1週間が経ちましたが、これから更に盛り上げていきたいと思います!尚、割安なリターンは未だございますが、大変嬉しいことにお気に入り数も着実に増加しており、ご支援の検討をいただいている方が沢山いることが推測されます。段々と売り切れとなってしまいますので、ご興味を持たれた際は是非お早目のご支援をご検討いただけますと幸いです!引き続きどうぞよろしくお願いいたします!!^^↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」のプロジェクトURLはこちら!https://camp-fire.jp/projects/826553↓「EDGBLACK Knife Sharpener Curve」の紹介動画はこちら!https://youtu.be/r5CM1ygRg0I


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