本日もご来店ありがとうございます。
当店は1月に価格改定を行った所ですが
4月に再び材料費の値上げ通知
お取引様への振込手数料弊社負担
ごみ回収料金値上げ、スタッフ制服維持費
キャッシュレス手数料の増加
人材確保費用と費用が増加し続け
現状の価格維持が困難になりましたので
5月21日により価格改定することに決まりました。
また当店HPに記載致しますが引き続き皆様どうぞよろしくお願い申し上げます。
経営理念
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広め日本の食文化の未来に貢献する
父が守り続けた京都・老舗洋食店「グリルにんじん」を未来へつなぐ
京都の洋食店「グリルにんじん」は、1978年創業の老舗洋食店。現在、末期癌の治療中の77歳の父の想いを継ぎ、30歳で事業を引き継ぎました。しかし、物価高騰や人手不足、店舗維持の課題に直面しています。今回の挑戦を通じ、父の理念を守りながら店の未来を支え、次世代へつなげていきたいと考えています。
現在の支援総額
875,950円
87%
目標金額は1,000,000円
支援者数
119人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2025/02/19に募集を開始し、 119人の支援により 875,950円の資金を集め、 2025/05/09に募集を終了しました
父が守り続けた京都・老舗洋食店「グリルにんじん」を未来へつなぐ
現在の支援総額
875,950円
87%達成
終了
目標金額1,000,000円
支援者数119人
このプロジェクトは、2025/02/19に募集を開始し、 119人の支援により 875,950円の資金を集め、 2025/05/09に募集を終了しました
京都の洋食店「グリルにんじん」は、1978年創業の老舗洋食店。現在、末期癌の治療中の77歳の父の想いを継ぎ、30歳で事業を引き継ぎました。しかし、物価高騰や人手不足、店舗維持の課題に直面しています。今回の挑戦を通じ、父の理念を守りながら店の未来を支え、次世代へつなげていきたいと考えています。
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