お世話になっております。葉焔の企画者高木です。

新茶シーズン最盛期からバタバタとしておりましてあっという間に葉焔に選出するお茶作り期間も残り2週間ほどとなりました。　

4月末頃の若い芽の時期に【王道】の候補をいくつか作って、これから少し葉が固くなる頃に【香り】の候補を仕上げて行きます（天気が心配です）

さて、5/15-16の二日間、葉焔エキシビジョンマッチとして八女鰐八の高木 in 名栗（田邊氏の茶畑）が行われました。

埼玉県の飯能駅から車で30分程の所にある茶畑で二日間延べ15名程の方にご参加いただきました。

名栗の茶畑は茶の種類や土質も八女のものとは違い、独特の香りが印象的な茶葉でした。

お互いの地の利の違いも勝敗にとって非常に大切な要因なので実際に敵地で製茶できて良かったです。

選出するお茶の布陣のイメージもだいぶ固まりつつあります。

また、両者が作ったお茶をエキシビジョンマッチ的に飲み比べてもらい"対決"の緊張感も味わう事ができました。

エキシビジョンマッチ in 名栗の様子は後日、【葉焔特設チャンネル】にて配信致しますのでお楽しみにお待ちください。

それでは引き続き葉焔を宜しくお願いいたします。