飲食体験を通して沖縄の歴史を感じていただける会員制レストランバーを広めたい!

沖縄の文化と泡盛の魅力を五感で味わう会員制レストランバー「比嘉邸」をオープン!琉球の「うとぅいむち(おもてなし)」を大切に、一皿ごとの物語を伝えながら特別な時間を提供します。泡盛に恩返しをしたい—その想いで、妻と共に文化を探求。沖縄の歴史・食・酒を楽しむ空間を、ぜひ一緒に育ててください!

現在の支援総額

6,317,000

1,263%

目標金額は500,000円

支援者数

209

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/19に募集を開始し、 209人の支援により 6,317,000円の資金を集め、 2025/05/25に募集を終了しました

飲食体験を通して沖縄の歴史を感じていただける会員制レストランバーを広めたい!

現在の支援総額

6,317,000

1,263%達成

終了

目標金額500,000

支援者数209

このプロジェクトは、2025/04/19に募集を開始し、 209人の支援により 6,317,000円の資金を集め、 2025/05/25に募集を終了しました

沖縄の文化と泡盛の魅力を五感で味わう会員制レストランバー「比嘉邸」をオープン!琉球の「うとぅいむち(おもてなし)」を大切に、一皿ごとの物語を伝えながら特別な時間を提供します。泡盛に恩返しをしたい—その想いで、妻と共に文化を探求。沖縄の歴史・食・酒を楽しむ空間を、ぜひ一緒に育ててください!

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#003
【ご近所紹介】
比嘉邸から徒歩圏内のおすすめスポット!


いつも応援ありがとうございます。
今回は、比嘉邸の「ご近所」をご紹介したいと思います。


比嘉邸から歩いて約9分。

実は、こんなにも近くに**沖縄県立博物館・美術館(おきみゅー)**があるんです。


おきみゅーは企画展や、文化講座なども魅力ですが、何より常設展の【海と島に生きる】が素晴らしいのです。


沖縄特有の気候風土、自然、そしてこの島で育まれた歴史・文化・深く掘り下げた展示が魅力で、泡盛や琉球料理の背景にある琉球王国の歴史や思想にも触れられます。つまり、私たちが「泡盛を味わう」時、実はその一杯の奥には、何百年も続く壮大なストーリーが隠れているのです。


添付の写真は、おきみゅーの外観です。天気のいい日には、ここを訪れるだけで心が澄んでいくような感覚になります。

比嘉邸にお越しの際は、ぜひこの博物館にも足を運んでみてください。泡盛をより深く、そして身近に感じるきっかけになるはずです。


歴史に触れると、味が変わる。

文化を感じると、会話が弾む。

泡盛を通じて、沖縄をもっと身近に感じてもらえたら嬉しいです。

比嘉邸
比嘉康二

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