飲食体験を通して沖縄の歴史を感じていただける会員制レストランバーを広めたい!

沖縄の文化と泡盛の魅力を五感で味わう会員制レストランバー「比嘉邸」をオープン!琉球の「うとぅいむち(おもてなし)」を大切に、一皿ごとの物語を伝えながら特別な時間を提供します。泡盛に恩返しをしたい—その想いで、妻と共に文化を探求。沖縄の歴史・食・酒を楽しむ空間を、ぜひ一緒に育ててください!

現在の支援総額

6,317,000

1,263%

目標金額は500,000円

支援者数

209

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/19に募集を開始し、 209人の支援により 6,317,000円の資金を集め、 2025/05/25に募集を終了しました

飲食体験を通して沖縄の歴史を感じていただける会員制レストランバーを広めたい!

現在の支援総額

6,317,000

1,263%達成

終了

目標金額500,000

支援者数209

このプロジェクトは、2025/04/19に募集を開始し、 209人の支援により 6,317,000円の資金を集め、 2025/05/25に募集を終了しました

沖縄の文化と泡盛の魅力を五感で味わう会員制レストランバー「比嘉邸」をオープン!琉球の「うとぅいむち(おもてなし)」を大切に、一皿ごとの物語を伝えながら特別な時間を提供します。泡盛に恩返しをしたい—その想いで、妻と共に文化を探求。沖縄の歴史・食・酒を楽しむ空間を、ぜひ一緒に育ててください!

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#005 
➡感謝の1000%越えm(__)m
➡質問になんでも答えるインスタライブ
※本日18時より

約1ヶ月に皆様に支援のお願いをスタートしてあっという間に最終日を迎えております。
これまで私たちのチャレンジを応援してくださった皆様、本当にありがとうございます。

この文章を書いている17時時点で当初目標の50万円から1000%越えの500万円を突破!!

皆様の温かいご支援とメッセージに心からの感謝と、気が引き締まる思いで準備を進めております。

肝心の工事の進捗ですが(想定通りに)遅れておりますが、妥協せず比嘉邸の想いをしっかりと落とし込んだ空間を作っていただいております。


空家賃や、追加の100万を超える施工費などでドキドキしていたのですが、皆様のご支援で妥協なく準備を進めることができております。

お礼と進捗報告を兼ねて本日18時より30分ほど、
比嘉康二のInstagramアカウントよりライブ配信を行います。
クラファンの仕組みや、皆様から頂いているご質問にお答えいたします。

タイミング合いましたら是非ご覧ください。
※アーカイブも残します。
https://www.instagram.com/kojihiga


比嘉邸
比嘉康二

※会員登録でご支援いただいた皆様へ
クラファン終了後、5月中に会員登録の方法をご案内いたしますので、お楽しみに。
また、ご予約は6月に入ってから受け付けをスタートいたします。

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