お世話になっております。Hodachi.でございます。
運動会シーズンですが、お天気が崩れやすいですね…
スイカの生産者さん方に大きく影響が出るので出来れば晴れて欲しいものです。

さて、遂に…遂に…
クラウドファンディングが残り7日になっちゃいました！！！
はっやいです。

クラウドファンディングに初めて挑戦してますが、なかなか難しいものですね。
ですが、皆さんからの応援メッセージが非常に励みになっております(;_;)
温かい言葉をたくさんありがとうございます！

不知火一味に使用する摘果した青不知火ですが

青不知火の原体を皮だけにすると4分の1になります。
皮から乾燥させて粉にして更に約3分の1以下までに濃縮されます。
乾燥前の皮1.13㎏、乾燥後の皮0.40kgになる為、35.3%の濃縮率となります。

私達が不知火一味を作る時に必要な青不知火は相当数必要なんですが、
意外と粉末になって使用される量はミニマムなんです。

今の時期の青不知火は
5月23日時点の青不知火こーんなに小さいです！(笑)
豆粒みたいな大きさでほんっとに小さいですね。

なかなか見る事が少ないと思いますが…
これからどんどん大きくなって秋頃に摘果を迎えます。

皆さんの元に不知火一味をお届け出来るのを楽しみにお待ち下さいね♡

引き続きあと1週間ですが、お気に入り登録と拡散のご協力を宜しくお願い致します。