御宿コトブキは、日本一リピートしていただける宿を目指しています。
自分たちには、日本一リピートされる宿になる」という大きな目標があります。現在のリピート率はおよそ20%。この数字だけを見ると、まだ日本一には遠いです。でも、15室しかない小さな宿として、創業からわずか3年でこの数字を実現できているのは、決して悪い結果ではなくむしろ誇れるものだと思っています。
満室の際には、3室以上、つまりツインルーム(2名利用)を基準にすると、約6名のお客様がリピーターという計算になります。中には、3年間で6回〜8回もご宿泊いただいているお客様もいらっしゃいます。
なぜ、そこまで何度も足を運んでいただけるのか――。
季節ごとに内容が変わる囲炉裏会席の料理も理由のひとつではありますが、実は一番多くいただく声が、「スタッフに会いに来た」というものです。
実は御宿コトブキは、創業わずか3年目にして、大手宿泊予約サイト「じゃらん」様主催の『泊まってよかった宿大賞 接客・サービス部門(近畿・北陸エリア)』で、栄えある第1位を受賞しました。これは、じゃらん様の長い歴史の中でも、創業間もない宿が受賞するのは非常に珍しい快挙だそうです。この評価こそが、リピート率の高さを数字で裏付けているものと感じています。
全国には数えきれないほどの旅館があります。そんな中でお客様に再び訪れていただくためには、ただ待っているだけでは難しく、「毎回新しい発見や体験があること」が不可欠です。
そこで御宿コトブキでは、お土産処の商品、レストランのドリンクメニュー、週末限定の囲炉裏BARの商品ラインナップなど、お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、常にアップデートを続けています。
今回取り組んでいる「サウナと露天風呂の新設プロジェクト」も、その一環です。もちろん、大浴場に関するお声を受けて改善するという目的もありますが、根底には「どうすればお客様にもう一度来ていただけるか?」という問いがあります。
客室の露天風呂付き化や、ツインルームのユニットバスの刷新など、まだまだ改良すべき点は多くあります。しかし、まずはこのプロジェクトを成功させ、御宿コトブキをもう一段階、進化させていきたいと思っています。
クラウドファンディングもいよいよ大詰めです。引き続きみなさなのご支援お願い致します。




