いつも温かいご支援、本当にありがとうございます。
おかげさまで、本日、オープンから9ヶ月を迎えることができました。

本日は18:00~21:00の夜喫茶をオープン。
お茶のカクテルを楽しんでいただきながら、常連さん同士でお話していただいたり、今後の喫茶のイベントアイディアをお話したりなど、楽しい時間でした。

オープンして以降、夜喫茶以外にも練り切り作り体験会やシール交換会なども開催させていただきました。さらに今月は、抹茶点て体験・お煎茶の飲み比べ体験なども実施予定です。

こうして日々新しい取り組みを続けられているのは、支えてくださる皆さまのおかげです。本当にありがとうございます。毎日、お客様との出会いや「美味しかった」「楽しかった」の声に支えられながら、私自身とても嬉しく、楽しい気持ちでお店を続けることができています。

そして今、少しでも感謝をお返しできればという思いで、8月8日の1周年に向けて、さまざまな企画を準備しております。そのひとつとして現在計画しているのが、“いろり”を囲みながらコース料理を楽しんでいただく特別企画です。

8月10日（月）・11日（火）の2日間、18:00〜21:00の3時間コースで開催を予定しております。当日は、囲炉裏の火起こし技術を持つプロのシェフをお招きし、普段なかなか味わえない非日常の空間をお届けできたらと思っております。

夏季休暇のご予定がある方もいらっしゃるかと思いますが、もしタイミングが合いましたら、ぜひ“のんびり過ごす夏の時間”としてご検討いただけたら嬉しいです。

また、8月8日の1周年当日や、前後のタイミングについても、どんなことができるだろうかと、今まさにワクワクしながら企画を考えております。今後もこちらの活動報告にて、少しずつ共有させていただくことがあるかと思います。もしよろしければ、ぜひ時々覗いてみてください。

改めまして、ここまで支えてくださった皆さま、本当にありがとうございます。これからも楽しみながら挑戦を続けてまいりますので、引き続き温かく見守っていただけますと幸いです。