【規格外野菜を美味しい備蓄食へ】災害時も食卓に笑顔を運ぶ“Vege-Can”開発

【2ndGOAL挑戦中!】大規模災害が発生し、ライフラインが途絶えると、非常食が頼りになりますが、災害時の食事は主食中心で、野菜が不足しがち。「温めず食べられる」「おいしい」「地元の未利用農産物で作る」——そんな新しい非常食、“野菜のごちそう缶詰”を地域で作り、安心と笑顔を届けたい!

現在の支援総額

1,427,000

285%

目標金額は500,000円

支援者数

137

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/01/31に募集を開始し、 137人の支援により 1,427,000円の資金を集め、 2026/03/15に募集を終了しました

【規格外野菜を美味しい備蓄食へ】災害時も食卓に笑顔を運ぶ“Vege-Can”開発

現在の支援総額

1,427,000

285%達成

終了

目標金額500,000

支援者数137

このプロジェクトは、2026/01/31に募集を開始し、 137人の支援により 1,427,000円の資金を集め、 2026/03/15に募集を終了しました

【2ndGOAL挑戦中!】大規模災害が発生し、ライフラインが途絶えると、非常食が頼りになりますが、災害時の食事は主食中心で、野菜が不足しがち。「温めず食べられる」「おいしい」「地元の未利用農産物で作る」——そんな新しい非常食、“野菜のごちそう缶詰”を地域で作り、安心と笑顔を届けたい!

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「【規格外野菜を美味しい備蓄食へ】災害時も食卓に笑顔を運ぶ“Vege-Can”開発」プロジェクトオーナーのどっこいしょです。

多くの皆さんのご協力をいただきまして、ついにこの日を迎えることができました!
8月31日より販売スタートです!!

昨年秋より試作を重ねて商品化までたどり着いた5商品でスタートします。
・ミネストローネスープ
・ラタトゥイユ
・さつまいもと南瓜の軽い煮込み
・河内一寸空豆と碓井豌豆のリゾット風
・コーンポタージュスープ

リターン品として選択いただいたみなさまにはひと足先にお届けしていますが、「もう食べたよ!」「大事に備蓄しておこう」などいろんな声もいただいております。

熊本地震や千葉豪雨などこの夏も自然災害に悩まされる日々が続いていますが、フェイズフリーなVege-Canがその備えのひとつになっていただけると幸いです。

まだまだ完璧な商品とは言えないところもあるかと思いますが、さまざまな課題をクリアしてより良い商品になるよう、関係者一同頑張っていきますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。

販売ページはこちらから
https://80831.jp/

80831(ヤオヤサイ)代表 藤原亮介

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