2025/08/04 15:57

当別蒸溜所でのウイスキー造りに、当別町由来のオリジナル酵母も使用したい、ということで酵母取得のためのサンプリングを行いました。
今回のターゲットは野草の花、ということで恩師の研究室の学生=大学の後輩と旧弁華別小学校の敷地でアカツメクサの花を集めました。
良い酵母がとれますように!






現在の支援総額
23,992,544円
目標金額は10,000,000円
支援者数
490人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2025/07/26に募集を開始し、 490人の支援により 23,992,544円の資金を集め、 2025/10/08に募集を終了しました






現在の支援総額
23,992,544円
239%達成
目標金額10,000,000円
支援者数490人
このプロジェクトは、2025/07/26に募集を開始し、 490人の支援により 23,992,544円の資金を集め、 2025/10/08に募集を終了しました

当別蒸溜所でのウイスキー造りに、当別町由来のオリジナル酵母も使用したい、ということで酵母取得のためのサンプリングを行いました。
今回のターゲットは野草の花、ということで恩師の研究室の学生=大学の後輩と旧弁華別小学校の敷地でアカツメクサの花を集めました。
良い酵母がとれますように!