【築88年廃校舎を再生活用】北海道当別から日本最小規模のウイスキー蒸溜所を発信!

【ラストスパート!】《感謝!ネクストゴール1500万円達成!》北海道当別町の旧弁華別小学校、歴史的価値を持つ築88年の木造校舎を未来に遺すためにクラフトウイスキー蒸溜所に改修して建物を保存する計画です。現在改修工事中で2026年8月に製造開始予定!目標を超えた金額で計画時に諦めたことを実施できます!

現在の支援総額

23,992,544

239%

目標金額は10,000,000円

支援者数

490

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/26に募集を開始し、 490人の支援により 23,992,544円の資金を集め、 2025/10/08に募集を終了しました

【築88年廃校舎を再生活用】北海道当別から日本最小規模のウイスキー蒸溜所を発信!

現在の支援総額

23,992,544

239%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数490

このプロジェクトは、2025/07/26に募集を開始し、 490人の支援により 23,992,544円の資金を集め、 2025/10/08に募集を終了しました

【ラストスパート!】《感謝!ネクストゴール1500万円達成!》北海道当別町の旧弁華別小学校、歴史的価値を持つ築88年の木造校舎を未来に遺すためにクラフトウイスキー蒸溜所に改修して建物を保存する計画です。現在改修工事中で2026年8月に製造開始予定!目標を超えた金額で計画時に諦めたことを実施できます!

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みなさまこんにちは。株式会社Whisky Student代表取締役の田中です。クラウドファンディングが終了直後の活動報告から、間が開いてしまいましたことをお詫び申し上げます。おかげさまで工事については現在のところ順調に進んでおり、支援者様に改めて感謝申し上げます。最近たまたま弊社とは関係のない他のクラウドファンディングで、終了後に音沙汰がなく不安がっておられる支援者を見ました。弊社クラウドファンディングにご支援いただいた皆さまも、もしかすると不安に思われているかもしれないと考え、現在(終了後40日時点)でのリターン状況について以下のとおり御報告いたします。(リターン掲載順は価格順です)①500円【Whisky Student公式サイト内の特設ページにお名前掲載】お届け予定:2025年11月→現在準備中です。③葉書と⑥コースターの発送終了後、本年2025年11月末にupすることを目標に進めております。②1,980円【燻製マカダミアナッツ30g×1】お届け予定:2026年04月→国産ウイスキー廃樽材の燻煙源については必要量を調達済み、当別町産泥炭の調達については検討中です。③3,000円【御礼葉書不定期便】お届け予定:2025年11月より開始で全5回→第一弾を印刷済み、本日11/19(水)宛名シールを印刷し完成次第発送の予定です。④3,850円《ロゴ入4色ボールペン+1》【軸に当別産ミズナラ樽材用木の端材を使用した、当別蒸溜所+Whisky Studentロゴ入り4色ボールペン+シャープペンシル】お届け予定:2026年09月→今週中に当別町産ミズナラ材の原木が製材される際に立ち会う予定です。⑤6,600円《オリジナルプリントTシャツ》【前面:当別蒸溜所題字/背面:Whisky Studentロゴ】お届け予定:2025年12月→品物を受け取って検品済み、満足の仕上がりです。発送分は完了、一部本年中にお会いする方には手渡しを検討しています。⑥13,200円《コラボ》【クラフト高級レザーコースター】お届け予定:2025年11月→品物を受け取って検品済み、カッコいい仕上がりにほれぼれとしております。BOTAマス様、誠にありがとうございました。現在発送準備中です。⑦16,500円《コラボ》【3回届く!絶品マリアージュショコラ】お届け予定:下記3回初回:2026年2~3月到着 賞味期限およそ2週間中間:2026年5~6月到着 賞味期限およそ3ヵ月最終:2027年2~3月到着 賞味期限およそ2週間→年内に先方へメール等でご連絡して進めてまいります。また、12月初旬に初回のショコラに用いるウイスキーのサンプルを入手予定です。⑧19,800円《コラボ》【ウイスキー樽熟成ノースアイランドビール330mL×2本 + 当別蒸溜所ニューボーン(☆)200mL×1本】お届け予定:2027年09月→年明けに先方との打合せを考えております。また、現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。⑨22,000円【当別蒸溜所はじめてのニューメイクウイスキー15mL×2本】お届け予定:2026年09月→瓶などの包材や発送方法について検討中です。また、現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。⑩24,200円《30本だけ!当別蒸溜所最速の3年熟成!一口カスクオーナー権》【当別蒸溜所のカスクNo.1に詰める原酒の共同オーナー権販売】お届け予定:2029年10月→瓶などの包材や発送方法について検討中です。また、現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。⑪28,600円《契約農家さんのお米》【当別町内産ゆめぴりか5kg×4】お届け予定:2026年11月→発送済みです。⑫49,500円《スペシャル企画》【シングルモルトジャパニーズウイスキー「INCH OBORO」 シングルカスク 5年熟成品 700mL×1本】お届け予定:2027年02月→12月初旬に現時点でのウイスキーのサンプルを入手予定です。⑬50,000円【芳名版記載(半分サイズ)】お届け予定:2026年08月→旧弁華別小学校のもとの材のうち撤去部分から状態の良いものを確保致しました。設計担当者と実際の展示箇所や方法について検討中です。⑭77,000円《10/21(火)限定イベント!現場見学会/昼食会/事業説明会》【当別蒸溜所建設工事現場見学+コース料理とウイスキーペアリング+当別蒸溜所プロジェクト説明会】お届け予定:2025年10月→実施済みです。ご参加いただいた方からは大変好評でした。⑮100,000円【芳名版記載】お届け予定:2026年08月→旧弁華別小学校のもとの材のうち撤去部分から状態の良いものを確保致しました。設計担当者と実際の展示箇所や方法について検討中です。⑯110,000円《多数決で条件を選ぶStudent合同製造見学体験》【①製造条件を多数決で選択 ②決められた日程で当別蒸溜所に来場できる方が製造を見学orちょっと体験 ③当該ロットシングルカスク700mLボトル2本分のオーナー権利】お届け予定:2027年05月→現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。本リターンのご支援者様には、2026年の製造開始直後から、リターン分の製造条件を詰めるためのご連絡を開始する予定です。⑰120,000円【ウォッシュバック命名権】お届け予定:2026年08月→⑱154,000円《違いを感じるミニ樽2種のStudentキット》【ミニ樽1.5L×2種 + 当別蒸溜所ニューメイク3L×2種】お届け予定:2026年10月→年内に樽サプライヤーとの調整を開始する予定です。また、現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。⑲200,000円【簡易電動フォークリフト命名権】お届け予定:2026年08月→導入のための準備を開始いたしました。次のアクション時期等の目途がつきましたら個別のご連絡を致します。⑳250,000円【電動フォークリフト命名権】お届け予定:2026年08月→導入のための準備を開始いたしました。次のアクション時期等の目途がつきましたら個別のご連絡を致します。㉑550,000円《原酒を選べる小ミズナラ樽のStudentキット》【北海道産ミズナラ樽30L×1 + 当別蒸溜所ニューメイク4タイプ以上から合計30L(選定用先行サンプル30mL×4タイプ以上)】お届け予定:2027年02月→年内に樽サプライヤーとの調整を開始する予定です。また、現在当別蒸溜所は建設工事(建物の改修工事)中、酒造免許取得についても申請準備中です。㉒2,750,000円《条件を選べるStudentスペシャル製造体験》【①製造条件を選択 ②当別蒸溜所での製造に立会い+体験 ③当該ロットシングルカスク700mLボトル50本分のオーナー権利】お届け予定:2027年05月→該当なし㉓2,860,000円《カスクオーナー権》【200Lクラスオーナーズカスク販売】お届け予定:2026年11月→11月中に個別のご連絡を致します。以上です。ご不明な点はCAMPFIREシステムや弊社Xアカウント、弊社公式サイトなどからお気軽にお問い合わせください。引き続き弊社当別蒸溜所プロジェクトをよろしくお願いいたします。


本日10月9日に日付が変わった瞬間、弊社のクラウドファンディングが終了しました。Xで開催したカウントダウンスペースを聴いて下さった方、ありがとうございました。2025年7月26日から2025年10月8日までの75日間。明けても暮れてもクラウドファンディングのことばかり考えてきた75日間でした。その結果、670名様からお気に入り♡プロジェクトにして頂き、延べ490人の方から23,992,544円ものご支援を賜りました。皆さま、ありがとうございます。本当に多くの方から、励ましのお言葉、温かいご支援、拡散へのご協力を賜りました。イベントを企画して盛り上げて下さった方もいらっしゃいました。リターン品の準備にも多くの方のお力をお借りしました。また、何人もの方が総支援金額を毎日見守って下さっていたとも伺いました。重ねて感謝申し上げます。本当に、ありがとうございました。頂いたメッセージを拝読し、伝わってくる温かいお気持ちや熱い想いに視界がぼやけたことは数え切れません。とても大きな力を頂きました。私の心の宝物にさせて頂きます。クラウドファンディングを開始したときも、期間中も、終了時点ですらも、当別蒸溜所はまだ存在していない・産声をあげていない蒸溜所です。それなのに、こんなに多くの方が、弊社や当別蒸溜所を信じて、沢山のお金を託してくださった。凄くありがたいことです、ただ感謝が込み上げてきます。前々職でお世話になった方から『金は命。多くの人が、命をすり減らしてやっと手に入れるものだからだ。だからお金を受け取るとき、命たるその重みを忘れてはならない』と教えてくれたことを思い出しました。皆さまが命たるお金を託してくださった意味を今一度深く考え、真摯に受け止めてまいります。これから私がしなければならないことは、『何としても、当別蒸溜所をしっかりと立ち上げ、きっちりとリターンを遂行したうえで、事業をばっちり継続することで、皆さまと地域に恩返しをしていく』ことだと改めて決意致しました。どうか今後とも弊社 株式会社Whisky Studentと、当別蒸溜所プロジェクトをよろしくお願い申し上げます。株式会社Whisky Student 代表取締役 田中隆志


75日間という長期間にわたる本クラウドファンディングも、残すところ本日のみとなっております。昨夜10月7日の時点で、残すところあと2夜。10月6日と10月7日の夜はすすきのでバーホッパーをして本クラウドファンディングの営業をすると決めていました。昨夜のテーマは、『オーナーさんかスタッフさんが田中の顔をご存知のお店』。・飲む・事業進捗報告・クラファンのリターン説明とお願いの流れで良いため前日よりスムーズです。しかも取締役に同行をお願いしたので、1人よりかなり心強い状態。(一軒だけ目当てが定休で系列店に行ったためご挨拶からでしたが)おかげさまで5軒に営業まわりが出来ました。最後に伺った北大生のお店ではお客様にも歓迎して頂き大変光栄でした。ありがとうございました!!!


75日間という長期間にわたる本クラウドファンディングも、残すところ僅かとなっております。昨夜10月6日の時点で、残すところあと3夜。10月6日と10月7日の夜はすすきのでバーホッパーをして本クラウドファンディングの営業をすると決めていました。昨夜のテーマは、『はじめまして又はそれに近いお店』。・ご挨拶・飲むからの・事業説明・クラファンのリターン説明と行うため結構時間が必要です。X相互フォローの方が同行して下さったのでかなり話はスムーズでしたが、それでも結局、訪問候補としてピックアップした6軒のうち、まわれたのは半分の3軒でした。ですが、今後に繋がる手応えとともにご支援を頂きました!ありがとうございました!!!


先日収録した、EzoDriveのラジオ前編を放送して頂きました!じきにpodcastで配信される予定ですが、先だってradikoで聴けるようになっておりますので気になるかたは是非チェックをお願いします!今後の放送予定日時は以下の通りです(後編変更になりました、ご注意下さい!)ので、お時間賜れます方にご視聴頂けますと大変嬉しゅうございます。どうかよろしくお願い致します。・HBCラジオ 後編 10/12(日)13:20~13:35・HBCテレビ 10/14(火)23:56~23:59・Podcast ラジオ放送後~・YouTube テレビ放送後~


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