炭火焼ハンバーグなかむら代表　中村貴志です。4月も残す所あと2日となりました！いよいよGWも始まりますね！！楽しみな方が多いのではないでしょうか。さて、ハンバーグのお供と言えば！炊きたての白ご飯が欲しくなりますよね？しかも釜で炊きたてのご飯がっ！！炭火で焼きたての、カリふわハンバーグと同時に、目の前にホカホカ艶々ご飯が出てきたら！！これはまさに神飯⭐︎お腹が鳴ってきました！深夜00:47、、炭火焼ハンバーグなかむらでは九州の恵み＝主に食材＝命の結晶にとことんこだわります。今回訪問させて頂きましたのは福岡県産のお米を1KGより玄米から精米して下さるお米屋さん米のしんかいみのりや様へいざ！！（↑HPのリンク貼っています↑）　　↑しんかいみのりや様のHPより↑とても親切かつ情熱パワー全開なお米屋さんです。昨年よりお世話になっていまして米は玄米より精米して頂きます。なかむら家のおすすめは『7分づき』です！炊きたての時！あまりの美味しさに毎回おかわりをしてしまいます。おかげで半年で3キロ太りました笑本当に美味しいんです♪お店に入ると、お米の醸し出す良い香りがふわぁとします。スタッフさんも皆様優しくて子供によくかまってくださり4歳こ息子はしんかいみのりやさんの大ファンになりました。お米のプライスに可愛いお子様の写真が並んでいるのですがしんかいみのりやさんの身内のお子様の様でとっても可愛いくて、まるでモデルさんの様です！当店では、しんかいみのりやさんのお米を使用させて頂きます。5月30日（土）のグランドオープンには福岡県産米『恋の予感』でスタート！！季節ごとに、美味しいお米をお勧め下さいますのでぜひ味の変化、香りの変化、食感の変化をお楽しみください♪炊きたての釜炊飯は、1人1人ご注文を頂いてすぐ炊き始めます。1人1釜ですので、目の前で炊き立てのシズル感をお楽しみ下さい！！私のお勧めは、先日紹介させて頂きました長崎県　落水正商店様の 太陽卵で究極のTKG-卵かけご飯！をぜひともお口に駆け込んで頂きたい。その日1日がまるで麦畑のど真ん中で牛さんと豚さんとニワトリさんと共にそよ風に吹かれながら横になっている、、そんな幻想を見てしまう様な幸せな気持ちになれます。例えが下手ですみません。しんかいみのりやさんでは美味しいお米はもちろん！お醤油や調味料など、お料理に最適な商品から米糠なども売って頂けます。お米もまとめて買って預かって頂く事も相談できます！何より代表をはじめ、兄弟の絆やスタッフさんの温かい接客に毎回癒されます。ぜひ一度お米の旅に出てみてはいかがでしょうか？私はこれからもずっとしんかいみのりやさんに通い続けます。次回、炭火焼ハンバーグなかむらいよいよグランドオープンまで1月を切ってきます！5月1日（金）より、内装外装工事も始まります。現地より様々な情報をアップしていこうと考えたおります。どうぞお付き合いのほど宜しくお願い致します！求人の募集もかけます！飲食店が好きで努力を惜しまない接客が大好きな方にぜひ一緒にお店を盛り上げて頂きたい♡たくさんの出逢いが楽しみです。ではみなさま本日も良い1日をお過ごし下さい！

こんばんは、炭火焼ハンバーグなかむらです。桜の花が満開ですね色んな所で満開の桜に心奪われている中村です。さて、本日は当店で使用いてします、お米についてお話します。当店は3つの事にこだわっています！1 九州の食材:主に博多和牛2 福岡県産米3 産地直送野菜この3つには特にこだわっています。◯なぜこだわるのか？子供を授かり、気付きました。健康である事＝幸せである。幸せである＝周りを幸せにできる！その健康を得るための一つに食事が必要不可欠であります。衣・食・住とありますが、私は、食する事が最大の幸福だと思っています。食べ物にこだわる＝良い物を選ぶ事で体の中から健康な身体を作る事ができます。日本人の主食は米です。毎日食べるご飯は安心安全な物を選ぶ事が私のこだわりです。地元の農家さんが、毎日愛情を注ぎ、元気においしく育ててくれたお米を自分の目で確かめて精米してもらい買います。季節によって品種は変わります！その時1番美味しく旬なお米をお客様に食べて頂きたいからです。おひとり様に1個釜をご用意いたします。目の前に炊きたての釜飯を届けます！蓋を開けた瞬間の湯気から溢れる炊きたての米の香り！色、艶、熱々の温度を感じて幸せを実感して頂けると私は嬉しいのです。炭火で焼きたてのハンバーグの最高のおともに間違いなしです！ぜひ召し上がってください‼オープン時には福岡県産米"恋の予感"をご用意してお待ちいたしております。素敵なお相手とおこし頂き恋の予感を感じて頂けますと幸いです☆本日も目に留めて頂きありがとうございました。